Kupka me Kungull dhe Tërshërë
Kupka të pasura me një strukturë shumë të butë, e cila krijohet duke njomur tërshërën në purenë e kungullit. Tërshëra shton teksturë dhe fibra, ndërsa përzierja e erëzave i bën ato të parezistueshme. Një snack i shëndetshëm që u jep energji fëmijëve aktivë.
Ingredients
- 1 cup Pure Kungulli
- 0.5 cup Qumësht
- 1 cup Tërshërë
- 2 large Vezë
- 3 tablespoons Gjalpë pa Kripë
- 0.33 cup Shurup Panje
- 1 teaspoon Ekstrakt Vanilje
- 1 cup Miell
- 1 teaspoon Pluhur Pjekës
- 0.5 teaspoon Sodë Buke
- 2 teaspoons Erëza Kungulli
- 0.5 teaspoon Kripë
Instructions
- Ngrohni furrën në 190°C (375°F). Vendosni letrat e pjekjes në formën e kupkave ose lyejini format lehtë me pak gjalpë.
- Në një enë të madhe, përzieni puren e kungullit me qumështin. Shtoni tërshërën dhe lëreni masën për 10–15 minuta që tërshëra të zbutet dhe të thithë lëngun.
- Shtoni gjalpin e shkrirë, vezët, shurupin e panjës dhe vaniljen. Rrihini mirë derisa të gjithë përbërësit të bashkohen.
- Në një enë tjetër, përzieni miellin, pluhurin pjekës, sodën e bukës, erëzat e kungullit dhe kripën.
- Shtoni përbërësit e thatë te masa me tërshërë dhe trazojini lehtë me dorë derisa të lidhen (mos e rrihni brumin tepër).
- Ndajeni brumin nëpër forma, duke i mbushur rreth 3/4 e tyre. Kjo recetë mjafton për rreth 7 kupka të mëdha ose 10 standarde.
- Piqini për 18–20 minuta derisa sipërfaqja të kthehet në vend kur e prekni lehtë dhe kruajtësja e dhëmbëve të dalë e pastër.
- Lërini të ftohen në tavë për 5 minuta, pastaj nxirrini në një pjatë.
- Hapi i sigurisë: Për foshnjat dhe fëmijët e vegjël, ndajeni kupkën në copa të vogla para se t'ua jepni.
Similar recipes
Kupka me Mollë, Banane dhe Karrotë
Kupka mini, shumë të buta dhe të ëmbla në mënyrë natyrale, të mbushura me mollë, banane dhe karrotë. Pa asnjë gram sheqer të shtuar. E gjithë ëmbëlsia vjen nga frutat. Mëngjesi perfekt për t'u marrë me vete, i lehtë për t'u kapur nga duart e vogla dhe i butë për stomakun e foshnjës.
Kupka me Mollë dhe Kanellë (pa sheqer)
Kupka të butë të ëmbëlsuar natyralisht me mollë të grira dhe pak kanellë. Një snack i pasur me fibra, i shëndetshëm dhe shumë i lehtë për t'u kapur nga duart e fëmijës.
Kupka me Mollë dhe Tërshërë
Kupka të shëndetshme e shumë të buta, të mbushura me copa molle të lëngshme dhe aromë kanelle. Janë të ëmbëlsuara natyralisht me pure molle dhe pak shurup panje, çka i bën të pasura me fibra dhe ideale që duart e vogla t'i kapin vetë për mëngjes apo pasdite.
Shirita Buke me Avokado dhe Vezë
Shirita buke të thekur me avokado të shtypura dhe vezë të rrahura. Një vakt BLW i plotë me yndyrna të shëndetshme, proteina dhe karbohidrate komplekse në një format të lehtë për foshnjën.
Save in the Nica app
