Kur mund të hanë foshnjat Pluhur Pjekjeje?

Q: A mund të hanë foshnjat ushqime të përgatitura me pluhur pjekjeje?

Po. Ushqimet e pjekura me pluhur pjekjeje, si petullat dhe kupkat për foshnja, janë plotësisht të sigurta sapo fëmija të fillojë ushqimet e ngurta rreth moshës 6 muajshe. Sasia për çdo porcion individual është shumë e vogël dhe nuk paraqet asnjë problem për tretjen apo shëndetin.

Q: A i shton pluhuri i pjekjes shumë natrium ushqimit të foshnjës?

Edhe pse pluhuri i pjekjes ka përmbajtje të lartë natriumi sipas peshës, në receta përdoren vetëm një ose dy lugë çaji për të gjithë sasinë e brumit. Kur ndahet në porcione individuale për foshnjën, sasia e natriumit është tejet e vogël dhe plotësisht brenda kufijve të rekomanduar ditorë.

Q: Pse duhet të zgjedh pluhur pjekjeje pa alumin?

Shumë pluhura pjekjeje industriale përmbajnë sulfat alumini dhe natriumi për të kontrolluar shpejtësinë e reagimit. Zgjedhja e pluhurit të pjekjes pa alumin shmang aditivët e panevojshëm metalikë dhe parandalon një shije të hidhur në ushqimin e fëmijës suaj.

Q: Cili është ndryshimi midis pluhurit të pjekjes dhe sodës së bukës?

Soda e bukës është bikarbonat natriumi i pastër dhe kërkon një përbërës acid, si kos ose lëng limoni, për t'u aktivizuar. Pluhuri i pjekjes përmban si bikarbonatin ashtu edhe acidin, çka bën që të veprojë vetëm me lagështirë dhe nxehtësi.

Nga 6 muajsh

Fillimisht: E butë, e shkrifët dhe e lehtë për t'u shtypur midis gishtit të madh dhe treguesit.

Rrezik i ulët mbytjeje
Jo alergjen i zakonshëm

Pluhuri i pjekjes është një fryrës brumi që përdoret në gatim për t'i bërë petullat, kupkat dhe bukët të fryhen e të marrin një strukturë të butë dhe të shkrifët. Është i sigurt për foshnjat kur përdoret në sasitë e zakonshme të recetave, ndonëse nuk duhet të jepet kurrë i papjekur apo vetëm. Zgjedhja e një lloji pa alumin i mban përbërësit të thjeshtë dhe shmang shijen e hidhur të mbetur.

Si të përgatisni Pluhur Pjekjeje sipas moshës

6muaj
Nga 6 muajsh: E butë, e shkrifët dhe e lehtë për t'u shtypur midis gishtit të madh dhe treguesit.
Përdoreni në ushqime të pjekura si petulla me banane e tërshërë ose qofte me perime. Pritini petullat e gatuara në shirita me gjatësi gishti dhe me gjerësi sa dy gishta të rrituri, që foshnja t'i kapë lehtësisht.
9muaj
Nga 9 muajsh: Poroze, si sfungjer dhe e lehtë për t'u shpërbërë ose shtypur me mishrat e dhëmbëve.
Përfshijeni në kupkat të bëra vetë për foshnja, petulla ose tërshërë të butë të pjekur. Pritini ushqimet në copa të vogla, sa madhësia e një qiqre, që fëmija të ushqehet vetë.
12muaj
Nga 12 muajsh: E lehtë, e fryrë dhe që thërrmohet lehtë pa qenë e thatë.
Piqeni në waffles, bukë me kungulleshka ose mini-kupka të përshtatshme për fëmijët e vegjël. Shërbejini mini-kupkat e plota ose waffles të prera në katërsh që fëmija të ushqehet vetë me duar ose me pirun për fëmijë.

Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt

Rrezik i ulët mbytjeje

Mos i jepni kurrë foshnjës pluhur pjekjeje të papjekur drejtpërdrejt, pasi thithja ose gëlltitja e pluhurit të thatë paraqet rrezik për bllokim të rrugëve të frymëmarrjes. Përziejeni dhe piqeni gjithmonë mirë në ushqime të buta me gishta, si petulla, waffles dhe kupka, të cilat fëmija mund t'i përtypë dhe gëlltisë lehtësisht.

Informacion për alergjenët

Nuk është alergjen i zakonshëm te fëmijët. Reaksionet janë të mundshme me çdo ushqim, prandaj jepeni fillimisht vetëm.

Ushqyeshmëria dhe përfitimet

Edhe pse përdoret në sasi shumë të vogla në gatim, pluhuri i pjekjes përmban kalcium dhe fosfor të përqendruar nga kripërat e tij fryrëse, të cilat ndihmojnë në zhvillimin e kockave dhe dhëmbëve.

Ushqim për kockat
Zhvillim aftësish motorike
Eksplorim shqisor

Për 100 g

Energji: 53kcal
Fibra: 0.2g
Hekur: 11mg

Shiko të gjitha vlerat ushqyese (13)

Makronutrientë

Energji: 53 kcal
Karbohidrate: 27.7 g

Mineralet Kryesore

Hekur: 11 mg
Kalcium: 5876 mg
Zink: < 0.1 mg
Natrium: 10600 mg
Kalium: 20 mg
Magnez: 27 mg
Fosfor: 2191 mg
Selen: 0.2 mcg
Bakër: < 0.1 mg
Mangan: < 0.1 mg

Të tjera

Fibra: 0.2 g

Burimi: USDA FoodData Central

Kombinohet mirë me

Banane Kanella

Receta me Pluhur Pjekjeje

Kupka me Mollë dhe Kanellë (pa sheqer)

Kupka të butë të ëmbëlsuar natyralisht me mollë të grira dhe pak kanellë. Një snack i pasur me fibra, i shëndetshëm dhe shumë i lehtë për t'u kapur nga duart e fëmijës.

33 minNga 12 muaj

Kupka me Mollë dhe Tërshërë

Kupka të shëndetshme e shumë të buta, të mbushura me copa molle të lëngshme dhe aromë kanelle. Janë të ëmbëlsuara natyralisht me pure molle dhe pak shurup panje, çka i bën të pasura me fibra dhe ideale që duart e vogla t'i kapin vetë për mëngjes apo pasdite.

40 minNga 12 muaj

Petulla me Mollë për Mëngjes

Këto petulla të buta me fruta në qendër janë një mënyrë argëtuese dhe ushqyese për t'i shërbyer mollët vogëlushit tuaj. Të veshura me një brumë të pasur me proteina nga tërshëra dhe gjiza, ato ofrojnë një teksturë të këndshme që kapet lehtë nga duart e vogla.

25 minNga 12 muaj

Kupka me Banane, Mollë dhe Tërshërë

Kupka shumë të buta që shpërthejnë nga ëmbëlsia natyrale e bananes dhe copat e mollës. Tërshëra u jep një teksturë fantastike dhe fibra shtesë, duke i bërë këto një snack shumë ushqyes që mund ta merrni me vete kudo dhe që e shijon e gjithë familja.

32 minNga 12 muaj

Kek me Banane dhe Boronica

Një kek i lehtë dhe plot shije frutash, i mbushur me boronica të freskëta, banane të shtypura dhe një aromë freskuese limoni. Çdo copë është e ëmbëlsuar natyralisht dhe e pasur me antioksidantë.

54 minNga 12 muaj

Mini Kupka me Banane dhe Boronica

Këta kupka të buta, pa vezë, janë ëmbëlsuar natyrshëm me banane të pjekura dhe janë të mbushur me boronica. Kanë madhësinë e duhur për duart e vogla dhe janë një vakt i shpejtë i mrekullueshëm ose një snack i mirë për mëngjesin.