Kur mund të hanë foshnjat Vezë?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: Pure kremoze ose rripa të butë e elastikë.
Vezët janë një ushqim i jashtëzakonshëm, që përmbajnë proteinë me cilësi të lartë dhe pothuajse çdo vitaminë e mineral që i nevojitet foshnjës. Janë jashtëzakonisht të pasura me Kolinë, e cila është jetike për rritjen e trurit. Prezantimi i hershëm ndihmon në reduktimin e rrezikut të alergjisë.
Si të përgatisni Vezë sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: Pure kremoze ose rripa të butë e elastikë.
Shërbejeni si pure të shtypur ose rrip omëlete të butë. Për herë të parë, shtypni të verdhën e vezës së zier fort me pak qumësht gjiu. Nëse ndiqni BLW, ofroni një rrip omëlete të gatuar mirë. Filloni me një sasi shumë të vogël.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: Thërrmija të buta të lagështa ose copa të vogla.
Ofroni vezë të rrahura (scrambled) ose copa të vogla. Sigurohuni që vezët të jenë të buta dhe jo të thara. Mund të bëni 'muffin' veze me perime të grira imët. Prerja e vezës së zier në copa të vogla ndihmon kapjen me gishta.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Tekstura të ndryshme të gatuara.
Fëmijët mund t'i shijojnë vezët në çdo formë: të skuqura mirë, omëletë ose në petulla. Mund të prezantoni shije më komplekse si fritata me perime ose sallatë veze.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik i ulët mbytjeje
Edhe pse vezët janë të buta, e verdha e vezës së zier fort mund të jetë shumë e thatë. Gjithmonë lageni të verdhën me pak lëng. Shmangni copat e mëdha elastike të bardhës së vezës.
Informacion për alergjenët
Ky është një nga alergjenët e zakonshëm te fëmijët. Jepeni vetëm dhe vëzhgoni për reaksion para se ta përzieni me ushqime të reja.
Përmban ose lidhet me këta alergjenë:
- Vezë
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
Përmban 147mg Kolinë, duke plotësuar pothuajse të gjithë nevojën ditore për foshnjën. Kolina është kritike për strukturën e qelizave dhe prodhimin e neurotransmetuesve për memorien.
- Ushqim për trurin
Për 100 g
- Energji
- 143kcal
- Proteina
- 12.6g
- Yndyrna
- 9.5g
- Fibra
- 0g
- Hekur
- 1.8mg
- Vitamina C
- 0mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (25)
Makronutrientë
- Energji
- 143 kcal
- Proteina
- 12.6 g
- Karbohidrate
- 0.7 g
- Yndyrna
- 9.5 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 1.8 mg
- Kalcium
- 56 mg
- Zink
- 1.3 mg
- Natrium
- 142 mg
- Kalium
- 138 mg
- Magnez
- 12 mg
- Fosfor
- 198 mg
- Selen
- 30.7 mcg
- Bakër
- < 0.1 mg
- Mangan
- < 0.1 mg
Vitaminat
- Vitamina A
- 160 mcg
- Vitamina C
- 0 mg
- Vitamina D
- 2 mcg
- Vitamina B6
- 0.2 mg
- Vitamina B12
- 0.9 mcg
- Vitamina E
- 1.1 mg
- Vitamina K
- 0.3 mcg
- Folat
- 47 mcg
- Tiaminë (B1)
- < 0.1 mg
- Kolinë
- 293.8 mg
Të tjera
- Fibra
- 0 g
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Vezë
Kupka me Mollë dhe Kanellë (pa sheqer)
Kupka të butë të ëmbëlsuar natyralisht me mollë të grira dhe pak kanellë. Një snack i pasur me fibra, i shëndetshëm dhe shumë i lehtë për t'u kapur nga duart e fëmijës.
Kupka me Mollë dhe Tërshërë
Kupka të shëndetshme e shumë të buta, të mbushura me copa molle të lëngshme dhe aromë kanelle. Janë të ëmbëlsuara natyralisht me pure molle dhe pak shurup panje, çka i bën të pasura me fibra dhe ideale që duart e vogla t'i kapin vetë për mëngjes apo pasdite.
Petulla me Mollë për Mëngjes
Këto petulla të buta me fruta në qendër janë një mënyrë argëtuese dhe ushqyese për t'i shërbyer mollët vogëlushit tuaj. Të veshura me një brumë të pasur me proteina nga tërshëra dhe gjiza, ato ofrojnë një teksturë të këndshme që kapet lehtë nga duart e vogla.
Shirita Buke me Avokado dhe Vezë
Shirita buke të thekur me avokado të shtypura dhe vezë të rrahura. Një vakt BLW i plotë me yndyrna të shëndetshme, proteina dhe karbohidrate komplekse në një format të lehtë për foshnjën.
Bukë me Avokado dhe Vezë
Një vakt i balancuar dhe i pasur me lëndë ushqyese. Avokado kremoze dhe vezë e zier mbi bukë integrale, kombinimi ideal i yndyrnave të shëndetshme dhe proteinave.
French Toast në Shirita
Shirita buke të butë të zhytur në një përzierje veze, qumështi dhe pak kanellë. Të prerë në gjerësinë e një gishti që bebja t'i kapë lehtë. Një mënyrë e shkëlqyer për të prezantuar bukën dhe vezën së bashku në formatin BLW.
Pyetjet e shpeshta
A duhet t'i jap vetëm të verdhën apo gjithë vezën?
Udhëzimet aktuale rekomandojnë prezantimin e të gjithë vezës (të bardhën dhe të verdhën) së bashku. Prezantimi i tyre herët konsiderohet mënyra më e mirë për të parandaluar alergjitë.
Cilat janë shenjat e alergjisë nga veza?
Kujdes për njolla të kuqe (urtikarie), ënjtje të buzëve, të vjella ose vështirësi në frymëmarrje. Nëse i vini re këto, kontaktoni mjekun menjëherë.
Monitoro Vezë në aplikacionin Nica
Regjistro ushqimet, gjurmo reaksionet dhe planifiko vaktet, të gjitha në një vend.
