Kupka me Kungull dhe Erëza

30 min 10 serving(s) From 12m
Kupka me Kungull dhe Erëza

Kupka plot aromë me strukturë shumë të butë dhe shije të pasur kungulli. Të pasura me erëza të ngrohta dhe të ëmbëlsuara natyralisht me pak shurup panje, këto kupka janë të mbushura me Vitaminë A dhe janë një shoqëruese perfekte për mëngjeset e familjes.

Ingredients

  • 1 cup Pure Kungulli
  • 2 large Vezë
  • 0.33 cup Shurup Panje
  • 0.25 cup Gjalpë pa Kripë
  • 0.5 cup Qumësht
  • 1 teaspoon Ekstrakt Vanilje
  • 1.75 cups Miell Integral
  • 1 teaspoon Pluhur Pjekës
  • 0.5 teaspoon Sodë Buke
  • 2 teaspoons Përzierje Erëzash

Instructions

  1. Ngrohni furrën në 175°C (350°F). Vendosni letrat e pjekjes në formën e kupkave ose lyejini format lehtë me pak gjalpë (kjo masë mjafton për rreth 10 copë).
  2. Në një enë të madhe, rrihni puren e kungullit, vezët, shurupin e panjës, gjalpin e shkrirë, qumështin dhe vaniljen derisa masa të bëhet kremoze.
  3. Në një enë tjetër, përzieni miellin integral, pluhurin pjekës, sodën e bukës, kripën dhe erëzat (kanellë, arrë muskat, etj).
  4. Shtoni përbërësit e thatë te masa e kungullit dhe trazojini lehtë me dorë derisa të lidhen. Brumi duhet të jetë i trashë por i lëmuar. Mos e rrihni tepër.
  5. Ndajeni brumin nëpër forma, duke i mbushur rreth 3/4 e lartësisë.
  6. Piqini për 18–22 minuta derisa të fryhen mirë dhe kruajtësja e dhëmbëve të dalë e pastër nga mesi.
  7. Lërini të ftohen në tavë për 5 minuta, pastaj nxirrini në një pjatë që të ftohen plotësisht.
  8. Hapi i sigurisë: Për foshnjat, thërrmojeni kupkën në copa të vogla. Janë aq të buta sa janë ideale për bebet që po mësojnë të hanë vetë.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play