Kur mund të hanë foshnjat Miell Gruri Integral?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: Qull ose shirita të butë petullash që shtypen lehtë.
Mielli i grurit integral bluhet nga kokrra e plotë e grurit, duke ruajtur të paprekur embrionin e pasur me lëndë ushqyese dhe krundet plot fibra. Është një përbërës i shkëlqyer bazë për të përgatitur qull të përshtatshëm për foshnja, petulla të buta dhe bukë shtëpie. Duke qenë se prodhohet nga gruri, përmban gluten dhe është një alergjen i zakonshëm që duhet të prezantohet me kujdes. Sigurohuni gjithmonë që çdo recetë me miell të jetë e gatuar mirë përpara se t'ia shërbeni foshnjës.
Si të përgatisni Miell Gruri Integral sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: Qull ose shirita të butë petullash që shtypen lehtë.
Gatuajeni në formë qulli me qumësht gjiri ose ujë, ose piqeni në petulla të buta integrale të prera në shirita të gjerë sa gjatësia e gishtit.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: E butë, e thërmueshme dhe që shtypet lehtë me mishrat e dhëmbëve.
Shërbejini mini-kupka të buta integrale, katrorë waffle të butë ose shirita të hollë petullash të prera në copa të vogla.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Strukturë e butë e pjekur dhe e lehtë për t'u përtypur.
Ofroni trekëndësha buke integrale të thekur lehtë, shirita buke integrale të thekura me një shtresë të hollë gjalpi frutash të thata, ose petulla të pasura me drithëra integrale.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik i ulët mbytjeje
Mielli i papërpunuar dhe i thatë paraqet rrezik nëse thithet nëpërmjet rrugëve të frymëmarrjes dhe nuk duhet konsumuar kurrë i pagatuar. Kur përgatitet në gatime të buta të pjekura, petulla të holla ose qull të ngrohtë, mielli integral paraqet rrezik të ulët mbytjeje. Shmangni shërbimin e bukëve të ngjeshura, të thata ose të qullëta, të cilat mund të formojnë një masë ngjitëse në gojën e foshnjës.
Informacion për alergjenët
Ky është një nga alergjenët e zakonshëm te fëmijët. Jepeni vetëm dhe vëzhgoni për reaksion para se ta përzieni me ushqime të reja.
Përmban ose lidhet me këta alergjenë:
- Gluten
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
Mielli i grurit integral siguron energji të qëndrueshme falë karbohidrateve komplekse dhe fibrave dietike, duke ndihmuar në një tretje të rregullt. Ai është gjithashtu i pasur me hekur për zhvillimin e trurit, magnez për funksionin e muskujve dhe vitamina thelbësore të grupit B, si tiamina dhe folati.
- Ndihmon tretjen
- I pasur me hekur
- Rrit energjinë
- Rritje e muskujve
Për 100 g
- Energji
- 340kcal
- Proteina
- 13.2g
- Yndyrna
- 2.5g
- Fibra
- 10.7g
- Hekur
- 3.6mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (21)
Makronutrientë
- Energji
- 340 kcal
- Proteina
- 13.2 g
- Karbohidrate
- 72 g
- Yndyrna
- 2.5 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 3.6 mg
- Kalcium
- 34 mg
- Zink
- 2.6 mg
- Natrium
- 2 mg
- Kalium
- 363 mg
- Magnez
- 137 mg
- Fosfor
- 357 mg
- Selen
- 61.8 mcg
- Bakër
- 0.4 mg
- Mangan
- 4.1 mg
Vitaminat
- Vitamina B6
- 0.4 mg
- Vitamina E
- 0.7 mg
- Vitamina K
- 1.9 mcg
- Folat
- 44 mcg
- Tiaminë (B1)
- 0.5 mg
- Kolinë
- 31.2 mg
Të tjera
- Fibra
- 10.7 g
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Miell Gruri Integral
Kupka me Mollë dhe Kanellë (pa sheqer)
Kupka të butë të ëmbëlsuar natyralisht me mollë të grira dhe pak kanellë. Një snack i pasur me fibra, i shëndetshëm dhe shumë i lehtë për t'u kapur nga duart e fëmijës.
Bukë e Ëmbël me Banane dhe Mollë
Një bukë e butë me aromë kanelle, e mbushur me banane të shtypura dhe copa molle të lëngshme. Kosi grek e mban shumë të butë, ndërsa mielli integral shton vlerat ushqyese. Priteni në copa të trasha që fëmijët t'i kapin lehtë me duar, ose hollë për ta lyer me pak gjalpë bajamesh.
Kupka me Banane, Mollë dhe Tërshërë
Kupka shumë të buta që shpërthejnë nga ëmbëlsia natyrale e bananes dhe copat e mollës. Tërshëra u jep një teksturë fantastike dhe fibra shtesë, duke i bërë këto një snack shumë ushqyes që mund ta merrni me vete kudo dhe që e shijon e gjithë familja.
Kek me Banane dhe Boronica
Një kek i lehtë dhe plot shije frutash, i mbushur me boronica të freskëta, banane të shtypura dhe një aromë freskuese limoni. Çdo copë është e ëmbëlsuar natyralisht dhe e pasur me antioksidantë.
Kupka me Banane dhe Karrotë
Kupka të ëmbla natyralisht me banane të pjekura mirë, karrota të grira dhe pak kanellë. Janë plot fibra nga mielli integral dhe tërshëra. Zgjidhja ideale për një mëngjes të shpejtë ose për t'i marrë me vete si snack i shëndetshëm mbasdite.
Kek me Banane dhe Arra
Një kek shumë i butë, i ëmbëlsuar vetëm nga frutat, me arra të thërrmuara dhe aromë të mirë kanelle. Bananet e pjekura mirë dhe kosi grek e bëjnë çdo copë shumë të njomë, pa pasur nevojë për asnjë pikë sheqer.
Pyetjet e shpeshta
A mund të hanë foshnjat miell gruri integral të papërpunuar apo brumë të pagatuar?
Jo. Mielli i papërpunuar mund të përmbajë baktere të dëmshme si E. coli dhe Salmonela, ndërsa brumi i pagatuar mund të shkaktojë shqetësime të rënda të tretjes ose rrezik mbytjeje. Piqini ose gatuajini gjithmonë plotësisht recetat me miell përpara se t'ia shërbeni fëmijës.
A është mielli i grurit integral një alergjen për foshnjat?
Po. Gruri integral përmban grurë dhe gluten, të cilët janë alergjenë ushqimorë të zakonshëm. Kur e prezantoni për herë të parë, ofroni një sasi të vogël në një gatim të thjeshtë dhe vëzhgoni foshnjën gjatë ditëve në vijim për ndonjë shenjë të reaksionit alergjik.
Si krahasohet mielli i grurit integral me miellin e bardhë të rafinuar për foshnjat?
Mielli i grurit integral përmban embrionin dhe krundet e kokrrës, duke siguruar sasi dukshëm më të larta fibrash dietike, hekuri, zinku dhe vitaminash B sesa mielli i bardhë i rafinuar. Këto fibra shtesë ndihmojnë florën e shëndetshme të zorrëve dhe lehtësojnë tretjen.
Cila është mënyra më e mirë për të ruajtur miellin e grurit integral?
Duke qenë se mielli i grurit integral ruan vajrat natyralë të embrionit të grurit, ai mund të prishet më shpejt se mielli i bardhë. Ruajeni në një enë hermetike në një vend të freskët dhe të errët deri në 3 muaj, ose mbajeni në ngrirje deri në 1 vit për të ruajtur freskinë maksimale.
Monitoro Miell Gruri Integral në aplikacionin Nica
Regjistro ushqimet, gjurmo reaksionet dhe planifiko vaktet, të gjitha në një vend.
