Kupka me Gjizë dhe Boronica

30 min 12 serving(s) From 12m
Kupka me Gjizë dhe Boronica

Kupka të pasura me proteina dhe me strukturë shumë të butë falë gjizës së miksuar në brumë. Të mbushura me boronica të lëngshme dhe të ëmbëlsuara natyralisht me hurma Arabie, janë një mënyrë e zgjuar për të rritur marrjen e proteinave te fëmijët.

Ingredients

  • 1 cup Gjizë
  • 0.25 cup Tërshërë
  • 2 large Vezë
  • 0.25 cup Qumësht
  • 5 pieces Hurma Arabie
  • 2 teaspoons Ekstrakt Vanilje
  • 1 cup Miell
  • 2 teaspoons Pluhur Pjekës
  • 1 teaspoon Kanellë
  • 1 cup Boronica

Instructions

  1. Ngrohni furrën në 175°C (350°F). Lyeni format e kupkave me pak gjalpë ose përdorni forma silikoni (letrat nuk rekomandohen sepse këto kupka ngjisin pak).
  2. Zbutni hurmat e Arabisë në ujë të ngrohtë për 5 minuta, pastaj kullojini.
  3. Në një blender, hidhni gjizën, tërshërën, qumështin, vezët, hurmat e zbutura dhe vaniljen. Miksojini derisa të krijohet një krem i lëmuar.
  4. Në një enë të madhe, përzieni miellin, pluhurin pjekës, kanellën dhe kripën.
  5. Shtoni masën e blenderit te përbërësit e thatë dhe trazojini lehtë me dorë derisa të bashkohen.
  6. Shtoni boronicat me kujdes në fund, duke pasur kujdes që të mos i shtypni.
  7. Ndajeni brumin nëpër forma, duke i mbushur rreth 3/4 e tyre.
  8. Piqini për 18–22 minuta derisa sipërfaqja të marrë një ngjyrë të artë të lehtë.
  9. Lërini të ftohen pak në formë para se t'i nxirrni.
  10. Hapi i sigurisë: Për fëmijët e vegjël, ndajeni kupkën në copa të vogla. Nëse përdorni boronica të ngrira, sigurohuni që të jenë zbutur mirë pas pjekjes.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play