Gjellë Viçi me Perime Rrënjore
Një gjellë e bollshme, e gatuar ngadalë me mish viçi, karrota, pastinakë dhe patate. Ky vakt plot hekur është një nga mënyrat më të mira për të prezantuar mishin e kuq, me perime që zbuten aq shumë sa krijohet një salcë ushqyese.
Ingredients
- 200 grams Mish viçi (për zierje)
- 1 medium Karrotë
- 1 medium Pastinakë
- 1 small Patate
- 1 small Qepë
- 1 clove Hudhër
- 1 tablespoon Vaj ulliri
- 1 tablespoon Pure domateje
- 400 ml Ujë
- 1 stalk Rozmarinë e freskët
Instructions
- Ngrohni vajin e ullirit në një tenxhere me fund të trashë. Skuqni pak copat e mishit nga të gjitha anët për 3-4 minuta. Hiqini dhe lërini mënjanë.
- Ulni pak zjarrin. Shtoni qepën dhe hudhrën dhe gatuajini derisa të zbuten.
- Shtoni puren e domates dhe trazojeni për 1 minutë.
- Ktheni mishin në tenxhere. Shtoni perimet e prera në kuba, rozmarinën dhe ujin. Përziejini të gjitha.
- Lëreni të vlojë, pastaj uleni zjarrin në maksimum. Mbulojeni dhe lëreni të ziejë avash-avash për 75-90 minuta derisa mishi të bëhet shumë i butë e të shpërbëhet vetë.
- Për bebet 6-muajshe, mund ta kaloni në blender ose ta shtypni mirë deri sa të bëhet pure. Për bebet më të rritura, thjesht shtypeni me pirun duke lënë copëza të buta.
- Lëreni të ftohet mirë para se t'ia shërbeni bebes.
Similar recipes
Kupka me Mollë, Banane dhe Karrotë
Kupka mini, shumë të buta dhe të ëmbla në mënyrë natyrale, të mbushura me mollë, banane dhe karrotë. Pa asnjë gram sheqer të shtuar. E gjithë ëmbëlsia vjen nga frutat. Mëngjesi perfekt për t'u marrë me vete, i lehtë për t'u kapur nga duart e vogla dhe i butë për stomakun e foshnjës.
Shirita Buke me Avokado dhe Vezë
Shirita buke të thekur me avokado të shtypura dhe vezë të rrahura. Një vakt BLW i plotë me yndyrna të shëndetshme, proteina dhe karbohidrate komplekse në një format të lehtë për foshnjën.
Feta Avokadoje me pak Limon
Një ushqim i thjeshtë dhe kremoz për t'u ngrënë me dorë. Të pasura me yndyrna të shëndetshme për rritjen e trurit, këto feta avokadoje janë të lehta për t'u kapur dhe natyralisht të buta.
Bukë me Avokado dhe Vezë
Një vakt i balancuar dhe i pasur me lëndë ushqyese. Avokado kremoze dhe vezë e zier mbi bukë integrale, kombinimi ideal i yndyrnave të shëndetshme dhe proteinave.
Save in the Nica app
