Kur mund të hanë foshnjat Pastinak?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: Pure e butë ose rripa të butë.

Pastinaku është një perime rrënjë kremoze dhe e ëmbël. Është një burim i shkëlqyer i fibrave të tretshme, të cilat ndihmojnë tretjen dhe parandalojnë kapsllëkun. Është i pasur me Vitaminë C, K dhe Folate.
Si të përgatisni Pastinak sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: Pure e butë ose rripa të butë.

Shërbejeni si pure të lëmuar. Qërojeni dhe gatuajeni në avull derisa të zbutet. Për BLW, ofroni rripa të mëdha të pjekura butë (sa dy gishtat e të rriturit). Hiqni pjesën e fortë të mesit nëse naveti është shumë i madh.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: Copa të vogla të gatuara butë.

Ofroni kuba të butë ose rrathë për të ushtruar kapjen me gishta. Pastinaku bëhet më i ëmbël kur piqet. Mund ta përzini me proteina si salmoni ose mishi i pulës.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Copa të buta të pjekura ose pure.

Fëmijët mund të shijojnë 'patate' pastinaku të pjekura në furrë ose të shtypura me pak gjalpë dhe trumzë. Janë një alternativë e shkëlqyer ndaj patateve.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik i ulët mbytjeje
Ashtu si karrotat, pastinaku paraqet rrezik vetëm nëse shërbehet i gjallë. Gjithmonë gatuajeni derisa të zbutet plotësisht.
Informacion për alergjenët
Nuk është alergjen i zakonshëm te fëmijët. Reaksionet janë të mundshme me çdo ushqim, prandaj jepeni fillimisht vetëm.
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
Pastinaku ka përmbajtje më të lartë fibrash se karrota, duke qenë i shkëlqyer kundër kapsllëkut. Ofron gjithashtu kalium për shëndetin e zemrës.
- Ndihmon tretjen
Për 100 g
- Energji
- 75kcal
- Proteina
- 1.2g
- Yndyrna
- 0.3g
- Fibra
- 4.9g
- Hekur
- 0.6mg
- Vitamina C
- 17mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (24)
Makronutrientë
- Energji
- 75 kcal
- Proteina
- 1.2 g
- Karbohidrate
- 18 g
- Yndyrna
- 0.3 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 0.6 mg
- Kalcium
- 36 mg
- Zink
- 0.6 mg
- Natrium
- 10 mg
- Kalium
- 375 mg
- Magnez
- 29 mg
- Fosfor
- 71 mg
- Selen
- 1.8 mcg
- Bakër
- 0.1 mg
- Mangan
- 0.6 mg
Vitaminat
- Vitamina A
- 0 mcg
- Vitamina C
- 17 mg
- Vitamina D
- 0 mcg
- Vitamina B6
- < 0.1 mg
- Vitamina B12
- 0 mcg
- Vitamina E
- 1.5 mg
- Vitamina K
- 22.5 mcg
- Folat
- 67 mcg
- Tiaminë (B1)
- < 0.1 mg
Të tjera
- Fibra
- 4.9 g
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Pastinak

Gjellë Viçi me Perime Rrënjore
Një gjellë e bollshme, e gatuar ngadalë me mish viçi, karrota, pastinakë dhe patate. Ky vakt plot hekur është një nga mënyrat më të mira për të prezantuar mishin e kuq, me perime që zbuten aq shumë sa krijohet një salcë ushqyese.

Shkopinj Karrote dhe Pastinakë me Krem Djathi
Shkopinj perimesh të bëra në avull, të shoqëruara me pak krem djathi. Karrotat dhe pastinakët zbuten shumë mirë në avull, duke u bërë kështu ushqime ideale për bebet që nisin të hanë vetë me duar. Pastinaku ka një shije të ëmbël që bebet zakonisht e adhurojnë.

Pure me Pulë, Karrotë dhe Pastinak
Një vakt i pasur me proteina. Ëmbëlsia e pastinakut dhe karrotës plotëson në mënyrë të mrekullueshme pulën e butë, duke siguruar hekurin dhe Vitaminën A të domosdoshme për rritjen dhe imunitetin e foshnjës.

Pure me Mish Qengji dhe Perime
Një vakt ushqyes dhe i pasur. Përmbajtja e lartë e hekurit te mishi i qengjit kombinohet me karrotat dhe pastinakët e ëmbël për të krijuar një pure të ekuilibruar dhe të lehtë për t'u tretur.

Pulë e Pjekur me Perime në Tavë
Një darkë e shëndetshme me një tavë me kofshë pule dhe perime natyralisht të ëmbla. Pjekja e karrotave, panxharit të bardhë dhe patates së ëmbël i bën ato të buta dhe të lehta për t'u përtypur nga fëmijët, duke përqendruar njëkohësisht shijet e tyre.
Pyetjet e shpeshta
Pse duhet ta heq pjesën e mesit të pastinakut?
Te pastinakët e mëdhenj, pjesa e mesit mund të bëhet e fortë dhe fijore. Heqja e saj siguron që tekstura të jetë e lëmuar dhe shija e ëmbël.
A është pastinaku më i mirë se patatja për foshnjën?
Të dyja janë të mira, por pastinaku ofron më shumë fibra dhe vitamina se patatja. Gjithashtu ofron energji më të qëndrueshme.
