Kur mund të hanë foshnjat Mish Viçi?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: Pure e dendur dhe e lëmuar ose një rrip i fortë mishi.
Mishi i viçit është një burim i jashtëzakonshëm i hekurit heme, zinkut dhe vitaminës B12. Ai ofron proteinë me cilësi të lartë të nevojshme për rritjen e muskujve dhe zhvillimin kognitiv. Pasi hekuri i tij absorbohet lehtë, është një nga ushqimet më efikase për foshnjat.
Si të përgatisni Mish Viçi sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: Pure e dendur dhe e lëmuar ose një rrip i fortë mishi.
Shërbejeni si pure të lëmuar ose si një rrip të madh mishi. Për pure, gatuajeni mishin gjatë derisa të shpërbëhet dhe bluajeni me lëng mishi ose spec të kuq. Për BLW, ofroni një rrip të trashë mishi të pjekur mirë që foshnja ta gërryejë.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: Thërrmija të lagështa ose qofte të buta që thyehen lehtë.
Ofroni mish të grirë imët ose copëza shumë të vogla të buta. Gatuajeni mishin e grirë në një salcë që të mbetet i lagësht. Copat nuk duhet të jenë më të mëdha se një kokërr orizi. Qoftet e shtëpisë që thërrmohen lehtë janë gjithashtu të shkëlqyera.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Copa të vogla mishi, të buta dhe të lëngshme.
Fëmijët mund të hanë kuba të vegjël mishi të gatuar mirë ose qofte të buta. Shmangni copat e forta që janë të vështira për t'u përtypur. Sigurohuni që mishi të jetë i gatuar plotësisht por i lëngshëm.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik mesatar mbytjeje
Mishi i viçit ka shumë fije. Copat e mëdha ose mishi i grirë i thatë mund të jenë rrezik mbytjeje. Gjithmonë shërbejeni të lagësht dhe të ndarë imët. Nëse e jepni si rrip mishi, sigurohuni që të jetë i fortë që mos të këputet.
Informacion për alergjenët
Nuk është alergjen i zakonshëm te fëmijët. Reaksionet janë të mundshme me çdo ushqim, prandaj jepeni fillimisht vetëm.
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
Një central mineralesh: Ofron 6.3mg Zink dhe 2.6mg Hekur Heme, të dyja kritike për zhvillimin. Nivelet e larta të vitaminës B12 mbështesin sistemin nervor dhe gjakun.
- Ushqim për trurin
Për 100 g
- Energji
- 128kcal
- Proteina
- 21.8g
- Yndyrna
- 4.5g
- Fibra
- 0g
- Hekur
- 2.1mg
- Vitamina C
- 0mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (25)
Makronutrientë
- Energji
- 128 kcal
- Proteina
- 21.8 g
- Karbohidrate
- 0.2 g
- Yndyrna
- 4.5 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 2.1 mg
- Kalcium
- 13 mg
- Zink
- 5.4 mg
- Natrium
- 80 mg
- Kalium
- 367 mg
- Magnez
- 21 mg
- Fosfor
- 213 mg
- Selen
- 24.2 mcg
- Bakër
- < 0.1 mg
- Mangan
- < 0.1 mg
Vitaminat
- Vitamina A
- 2 mcg
- Vitamina C
- 0 mg
- Vitamina D
- 0.1 mcg
- Vitamina B6
- 0.6 mg
- Vitamina B12
- 2.3 mcg
- Vitamina E
- 0.2 mg
- Vitamina K
- 1.5 mcg
- Folat
- 3 mcg
- Tiaminë (B1)
- < 0.1 mg
- Kolinë
- 71.8 mg
Të tjera
- Fibra
- 0 g
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Mish Viçi
Tas me Mish Viçi, Brokoli dhe Oriz
Ky vakt i pasur me hekur ndërthur brokolin e gatuar në avull dhe mishin e viçit të skuqur lehtë për një darkë ushqyese për fëmijët. Mishi gatuhet derisa të zbutet dhe shërbehet mbi oriz kaf për ta ndihmuar të voglin tuaj të praktikojë përtypjen e teksturave të ndryshme.
Bolonjeze me Mish Viçi (Versioni për Foshnja)
Një salcë e pasur me lëndë ushqyese dhe hekur. Ky version përdor mish viçi të grirë hollë dhe perime të gatuara mirë në një bazë domatesh.
Gjellë Viçi me Perime Rrënjore
Një gjellë e bollshme, e gatuar ngadalë me mish viçi, karrota, pastinakë dhe patate. Ky vakt plot hekur është një nga mënyrat më të mira për të prezantuar mishin e kuq, me perime që zbuten aq shumë sa krijohet një salcë ushqyese.
Pure me Mish Viçi dhe Perime
Një vakt i dendur me lëndë ushqyese me mish viçi të butë, karrota dhe patate. Kjo përzierje siguron hekur, zink dhe B12, duke mbështetur zhvillimin e trurit dhe sistemin imunitar.
Mini Burgera me Mish Viçi dhe Perime
Mini burgera mishi shumë të lëngshëm, të pasur me karrota dhe spinaq. Këto qofte të vogla janë të lehta për t'u përtypur dhe ofrojnë shumë hekur dhe proteina.
Polentë Kremoze me Ragu Mishi dhe Kërpudhash
Një vakt i stilit italian, i ngrohtë dhe i pasur me hekur, i cili është i përsosur për fëmijët e vegjël. Baza e butë dhe prej kadifeje e miellit të misrit shoqërohet me një salcë mishi dhe kërpudhash me teksturë të imët, që përtypet dhe gëlltitet lehtë.
Pyetjet e shpeshta
A është e sigurt t'i japësh mish viçi një foshnjeje 6-muajshe?
Po! Ekspertët e rekomandojnë mishin e kuq si ushqim të hershëm sepse foshnjat kanë nevojë për hekurin që ai ofron. Sigurohuni që të jetë pure e lëmuar ose një rrip i madh për t'u gërryer.
Si ta bëj mishin e viçit më të lehtë për t'u tretur?
Gatimi i avashëm është çelësi. Zierja e mishit në zjarr të ulët për disa orë shpërbën indet e forta, duke e bërë mishin shumë më të butë dhe më të lehtë për stomakun.
Monitoro Mish Viçi në aplikacionin Nica
Regjistro ushqimet, gjurmo reaksionet dhe planifiko vaktet, të gjitha në një vend.
