Makarona Bolonjeze me Shumë Perime
Salcë klasike me mish, e pasur me hekur dhe me perime të grira imët si karrota dhe selinoja. Shërbehet me makarona integrale të buta, një vakt shumë ushqyes.
Ingredients
- 100 grams Mish lope i grirë (pa dhjamë)
- 50 grams Makarona Spageti Integrale
- 150 ml Salcë domateje (Pasata)
- 1 small Karrotë
- 0.5 stick Selino
- 0.25 piece Qepë
- 1 teaspoon Vaj ulliri ekstra i virgjër
- 1 pinch Rigon
- 2 leaves Borzilok i freskët
Instructions
- Përgatitni perimet: Grijeni karrotën dhe priteni selinonë e qepën shumë imët. Hapi i sigurisë: Grirja bën që perimet të shkrijnë në salcë dhe të mos jenë rrezik mbytjeje.
- Në një tenxhere, ngrohni pak vaj ulliri në zjarr mesatar. Shtoni qepën, karrotën dhe selinonë dhe kaurdisni për 5-6 minuta derisa të zbuten plotësisht.
- Shtoni mishin e grirë. Gjatë pjekjes, shtypeni mirë me lugë druri që mishi të ndahet në thërrime shumë të vogla dhe të mos mbetet në copa të mëdha.
- Shtoni salcën e domates dhe rigonin. Nëse salca është shumë e trashë, shtoni pak ujë.
- Mbulojeni tenxheren dhe lëreni të ziejë në zjarr të ulët për të paktën 20 minuta. Kjo e bën mishin shumë të butë.
- Ndërkohë, zieni makaronat spageti. Ziejini 2 minuta më shumë se ç'thotë paketimi që të jenë mjaftueshëm të buta për fëmijën.
- Kulloni makaronat dhe, me ndihmën e gërshërëve të kuzhinës, pritini ato në copa të vogla (rreth 2-3 cm).
- Shtoni borzilokun e freskët te salca.
- Përzieni makaronat e prera me salcën derisa të lyhen mirë.
- Hapi i sigurisë: Kontrolloni temperaturën para se t'ia jepni fëmijës. Sipas dëshirës, shtoni pak djathë parmixhan të grirë.
Similar recipes
Bukë me Avokado dhe Vezë
Një vakt i balancuar dhe i pasur me lëndë ushqyese. Avokado kremoze dhe vezë e zier mbi bukë integrale, kombinimi ideal i yndyrnave të shëndetshme dhe proteinave.
Shirita Omlete për Foshnja
Një omletë e hollë dhe e butë e prerë në shirita të gjerë, perfekte që foshnja t'i kapë me gjithë pëllëmbën. E shpejtë dhe shumë praktike. Mund të shtoni perime të buta për më shumë vlera. Një teksturë e re që foshnja ta eksplorojë vezën ndryshe.
Vezë të Rrahura
Vezë shumë të buta dhe të fryra, të gatuara ngadalë për të marrë teksturën perfekte për foshnjat. Një nga ushqimet e para më të pasura me vlera, si kolina për zhvillimin e trurit, proteina dhe hekur.
Mollë e Pjekur me Kanellë dhe Tërshërë
Një ëmbëlsirë ose mëngjes i ngrohtë dhe aromatik. Molla piqet derisa të zbutet plotësisht dhe mbushet me tërshërë e kanellë. E ëmbël natyralisht dhe e lehtë për t'u tretur.
Save in the Nica app
