Kupka të Vogla me Karrotë dhe Kungulleshkë

30 min 12 serving(s) From 18m
Kupka të Vogla me Karrotë dhe Kungulleshkë

Kupka të vegjël e të butë me perime të 'fshehura'. Të ëmbëlsuar natyralisht dhe shumë praktikë për t'u ngrënë nga vetë fëmija gjatë shëtitjeve apo për mëngjes.

Ingredients

  • 1 cup Miell Integral
  • 0.5 cup Karrotë
  • 0.5 cup Kungulleshkë
  • 1 large Vezë
  • 0.25 cup Pure molle (pa sheqer)
  • 3 tablespoons Vaj kokosi
  • 1 teaspoon Pluhur pjekës
  • 0.5 teaspoon Kanellë
  • 0.5 teaspoon Ekstrakt vanilje

Instructions

  1. Ngrohni furrën në 180°C (350°F). Lyeni një tepsi për kupka të vegjël me pak vaj kokosi ose gjalpë.
  2. Përgatitni perimet: Grijeni karrotën dhe kungulleshkën shumë imët.
  3. Hapi i sigurisë: Vendoseni kungulleshkën e grirë në një pecetë kuzhine të pastër dhe shtrydheni fort që t'i ikë i gjithë lëngu. Kjo bën që kupkat të mos mbeten të njomë nga brenda.
  4. Në një enë të madhe, rrihni vezën me vajin e kokosit të shkrirë, purenë e mollës dhe ekstraktin e vaniljes.
  5. Në një enë tjetër, përzieni miellin integral, pluhurin pjekës dhe kanellën.
  6. Shtoni përbërësit e thatë te masa me vezë dhe përziejini lehtë derisa të lidhen. Mos e përzieni më shumë seç duhet.
  7. Shtoni karrotën dhe kungulleshkën e shtrydhur te brumi dhe përziejini me kujdes.
  8. Mbushni format e kupkave. Rreth 3/4 e tyre me brumin e përgatitur.
  9. Piqini për 12-15 minuta, ose derisa një kruajtëse dhëmbësh e futur në mes të dalë e pastër.
  10. Hapi i sigurisë: Lërini kupkat të ftohen plotësisht. Para se t'ia jepni fëmijës, ndajeni kupkën në mes për t'u siguruar që është i butë dhe priteni në copa më të vogla nëse duhet.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play