Kek me Xhinxher dhe Erëza
Një kek i butë me shije të ngrohtë xhinxheri, kanelle dhe karafili, i zbutur me pure molle. Një ëmbëlsirë fantastike që do ta mbushë të gjithë kuzhinën me aromë festash gjatë pjekjes.
Ingredients
- 1.5 cups Miell Integral
- 0.5 cup Kos Grek
- 1 cup Pure Molle pa Sheqer
- 2 large Vezë
- 0.25 cup Melasë
- 1.5 teaspoons Kanellë
- 1 teaspoon Xhinxher i Bluar
- 1 teaspoon Pluhur Pjekës
- 1 teaspoon Ekstrakt Vanilje
Instructions
- Ngrohim furrën në 175°C (350 °F). Lyejmë një tavë katrore (rreth 20 cm) me pak vaj ose gjalpë dhe i shtrojmë letër pjekjeje në fund.
- Në një enë, rrahim bashkë kosin, purenë e mollës, vezët, melasën dhe vaniljen.
- Në një enë tjetër të madhe, përziejmë miellin integral, pluhurin pjekës, sodën e bukës, kanellën, xhinxherin dhe karafilin e bluar.
- Hidhni masën e lëngshme te tasi me miell dhe përziejini mirë derisa brumi të jetë i njëtrajtshëm.
- E hedhim brumin në tavë dhe e hapim me kujdes në mënyrë të barabartë.
- E pjekim për 30–33 minuta. Provojeni me një kruajtëse dhëmbësh; nëse del e pastër nga mesi i kekut, është gati.
- Lëreni të ftohet plotësisht në tavë para se ta prisni në rripa ose katrorë të vegjël.
- Shënim: Këto erëza janë të buta, por prapë japin shumë shije. Filloni me një copë shumë të vogël për të parë nëse fëmijës i pëlqen kjo shije e re.
Similar recipes
Kupka me Mollë, Banane dhe Karrotë
Kupka mini, shumë të buta dhe të ëmbla në mënyrë natyrale, të mbushura me mollë, banane dhe karrotë. Pa asnjë gram sheqer të shtuar. E gjithë ëmbëlsia vjen nga frutat. Mëngjesi perfekt për t'u marrë me vete, i lehtë për t'u kapur nga duart e vogla dhe i butë për stomakun e foshnjës.
Kupka me Mollë dhe Kanellë (pa sheqer)
Kupka të butë të ëmbëlsuar natyralisht me mollë të grira dhe pak kanellë. Një snack i pasur me fibra, i shëndetshëm dhe shumë i lehtë për t'u kapur nga duart e fëmijës.
Kupka me Mollë dhe Tërshërë
Kupka të shëndetshme e shumë të buta, të mbushura me copa molle të lëngshme dhe aromë kanelle. Janë të ëmbëlsuara natyralisht me pure molle dhe pak shurup panje, çka i bën të pasura me fibra dhe ideale që duart e vogla t'i kapin vetë për mëngjes apo pasdite.
Shirita Buke me Avokado dhe Vezë
Shirita buke të thekur me avokado të shtypura dhe vezë të rrahura. Një vakt BLW i plotë me yndyrna të shëndetshme, proteina dhe karbohidrate komplekse në një format të lehtë për foshnjën.
Save in the Nica app
