Toptha Quinoa me Djathë dhe Domate

55 min 14 serving(s) From 6m
Toptha Quinoa me Djathë dhe Domate

Toptha ushqyes me quinoa të pasur me proteina, çedar të shkrirë dhe domate. Quinoa përmban të 9 aminoacidet esenciale, duke i bërë burim të plotë proteinash. Forma e topthit është perfekte për kapjen me pëllëmbë të foshnjës.

Ingredients

  • 0.5 cup Quinoa
  • 1 tablespoon Vaj ulliri
  • 0.5 medium Qepë
  • 0.25 teaspoon Hudhër
  • 0.5 cup Domate të prera
  • 0.5 cup Djathë çedar
  • 1 tablespoon Borzilok i freskët
  • 1 large Vezë

Instructions

  1. Ngrohni furrën në 180°C. Shtroni një tepsi me letër pjekjeje.
  2. Shpëlajeni quinoan mirë në sitë të imët nën ujë të ftohtë.
  3. Ngrohni vajin e ullirit në një tenxhere të vogël. Skuqni lehtë qepën e prerë hollë dhe hudhrën derisa të bëhen transparente, rreth 5 minuta.
  4. Shtoni quinoan, domatet e prera dhe ujin. Trazoni, vlojeni, pastaj ulni zjarrin dhe mbulojeni. Ziejeni për 15 minuta.
  5. Fikni zjarrin dhe lëreni të mbuluar për 5 minuta të tjera, pastaj përziej me pirun.
  6. Shtoni djathin e grirë dhe borzilokun e freskët ndërsa quinoa është ende e ngrohtë.
  7. Lëreni masën të ftohet, pastaj shtoni vezën e rrahur.
  8. Formoni toptha me mbushjen e një lugë gjelle dhe vendosini në tepsi.
  9. Piqini për 25 minuta derisa të jenë të arta nga jashtë.
  10. Lërini të ftohen para se t'i shërbeni. Për foshnjat 6-muajshe, mund t'i shtypni pak ose t'i ndani përgjysmë.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play