Kur mund të hanë foshnjat Djathë Çedar?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: I grirë hollë ose i shkrirë.
Çedari është një djathë i fortë që ofron një burim të përqendruar kalciumi dhe proteine. Është i shkëlqyer për zhvillimin e kockave dhe ofron yndyra të shëndetshme për trurin. Për foshnjat, zgjidhni çedar të butë dhe të pasterizuar.
Si të përgatisni Djathë Çedar sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: I grirë hollë ose i shkrirë.
Shërbejeni vetëm të grirë hollë ose të shkrirë në pure. Mund të shtoni një lugë djathë të grirë në purenë e brokolit ose patates. Yndyra e djathit ndihmon foshnjën të përthithë vitaminat e perimeve.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: Feta shumë të holla ose teksturë e shkrirë.
Ofroni feta shumë të holla ose të shkrirë mbi rripa buke. Mund të bëni edhe omëletë me djathë. Shmangni prerjen në kuba ose shkopinj të trashë pasi janë të fortë dhe rrezik mbytjeje.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Feta të holla ose copa të vogla.
Fëmijët mund të shijojnë feta të vogla e të holla. Shkon shumë me mollë ose biskota kripura. Vazhdoni të shmangni kubat e fortë. Zgjidhni çedar të butë për të mbajtur kripën në nivele të arsyeshme.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik i lartë mbytjeje
Kubat e djathit të fortë janë rrezik i lartë mbytjeje. Gjithmonë grini djathin hollë ose priteni në feta tejet të holla. Nëse e shkrini, përzieni me ushqime të tjera që të mos bëhet një lëmsh elastik.
Informacion për alergjenët
Ky është një nga alergjenët e zakonshëm te fëmijët. Jepeni vetëm dhe vëzhgoni për reaksion para se ta përzieni me ushqime të reja.
Përmban ose lidhet me këta alergjenë:
- Bulmet
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
Përmbajtje masive Kalciumi (720mg), duke e bërë një nga ushqimet më të mira për kockat. Pasi është djathë i vjetëruar, laktoza është pothuajse e larguar, duke e bërë më të lehtë për stomakun.
- Ushqim për kockat
Për 100 g
- Energji
- 410kcal
- Proteina
- 24.3g
- Yndyrna
- 33.8g
- Fibra
- 0g
- Hekur
- 0.2mg
- Vitamina C
- 0mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (25)
Makronutrientë
- Energji
- 410 kcal
- Proteina
- 24.3 g
- Karbohidrate
- 2.1 g
- Yndyrna
- 33.8 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 0.2 mg
- Kalcium
- 711 mg
- Zink
- 3.7 mg
- Natrium
- 644 mg
- Kalium
- 76 mg
- Magnez
- 27 mg
- Fosfor
- 460 mg
- Selen
- 28.3 mcg
- Bakër
- < 0.1 mg
- Mangan
- < 0.1 mg
Vitaminat
- Vitamina A
- 263 mcg
- Vitamina C
- 0 mg
- Vitamina D
- 1 mcg
- Vitamina B6
- < 0.1 mg
- Vitamina B12
- 0.9 mcg
- Vitamina E
- 0.8 mg
- Vitamina K
- 2.4 mcg
- Folat
- 27 mcg
- Tiaminë (B1)
- < 0.1 mg
- Kolinë
- 16.5 mg
Të tjera
- Fibra
- 0 g
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Djathë Çedar
Kupa me Patate të Ëmbël dhe Vezë
Kupa me vezë të pjekura në formë kupke, me një bazë patateje të ëmbël, spinaq të zbutur dhe pak djathë çedar sipër. Çdo kupë është një vakt i plotë në miniaturë: proteinë nga veza, hekur nga spinaqi dhe vitaminë A nga patatja.
Qofte Shtëpie me Brokoli dhe Djathë
Qofte të arta të pjekura në tigan, të mbushura me brokoli në avull dhe djathë çedar të shkrirë. Janë mjaftueshëm të buta që foshnja t'i kafshojë lehtë, por edhe të qëndrueshme që t'i mbajë vetë në dorë. Djathi i shkrirë u jep një shije që i nxit bebet të hanë perimet e tyre jeshile.
Toptha me Lulelakër dhe Djathë
Toptha të butë dhe të artë të bëra me lulelakër në avull, djathë çedar dhe tërshërë. Plot kalcium dhe vitaminë C, këto mini-toptha janë perfekte që fëmija t'i kapë e t'i hajë vetë. Një mënyrë e shkëlqyer për të prezantuar lulelakrën me një shije djathi që nuk i rezistojnë dot.
Kuleçë me Djathë
Këto kuleçë shtëpie të fryrë janë të mbushura me një përzierje shijshme djathi çedar dhe parmixhano, duke i bërë ato një ushqim ideal që fëmijët mund ta hanë me dorë. Tekstura e butë është e lehtë për t'u përtypur nga të vegjlit, dhe qendra me djathë shton një surprizë të këndshme në çdo kafshatë.
Toptha Quinoa me Djathë dhe Domate
Toptha ushqyes me quinoa të pasur me proteina, çedar të shkrirë dhe domate. Quinoa përmban të 9 aminoacidet esenciale, duke i bërë burim të plotë proteinash. Forma e topthit është perfekte për kapjen me pëllëmbë të foshnjës.
Kupka Vezësh me Brokoli dhe Djathë
Kupka vezësh të buta me çedar të shkrirë dhe brokoli të grirë hollë. Të pasura me proteina dhe kalcium, këto janë dreka perfekte BLW që kapet lehtë dhe është plot me lëndë ushqyese. Të shkëlqyera për gatim në sasi dhe planifikim vaktesh.
Pyetjet e shpeshta
A ka shumë kripë çedari për foshnjën?
Çedari ka kripë, por kur përdoret në sasi të vogla (1-2 lugë) është i sigurt. Shmangni sasitë e mëdha çdo ditë dhe zgjidhni llojet 'mild' (të buta).
A mund të jap djathë të papasterizuar?
Jo. Për foshnjat duhet vetëm djathë i pasterizuar. Djathi nga qumështi i papërpunuar mbart rrezikun e Listerias dhe baktereve të tjera.
Monitoro Djathë Çedar në aplikacionin Nica
Regjistro ushqimet, gjurmo reaksionet dhe planifiko vaktet, të gjitha në një vend.
