Kek me Banane dhe Arra

38 min 12 serving(s) From 12m
Kek me Banane dhe Arra

Një kek shumë i butë, i ëmbëlsuar vetëm nga frutat, me arra të thërrmuara dhe aromë të mirë kanelle. Bananet e pjekura mirë dhe kosi grek e bëjnë çdo copë shumë të njomë, pa pasur nevojë për asnjë pikë sheqer.

Ingredients

  • 3 medium Banane Shumë të Pjekura
  • 1.5 cups Miell Integral
  • 0.5 cup Kos Grek
  • 2 large Vezë
  • 0.25 cup Vaj Ulliri
  • 1 teaspoon Kanellë
  • 1 teaspoon Pluhur Pjekës
  • 1 teaspoon Ekstrakt Vanilje

Instructions

  1. Ndezim furrën në 175°C (350 °F). Lyejmë një tavë katrore (rreth 20 cm) me pak vaj ose gjalpë dhe i shtrojmë letër pjekjeje në fund.
  2. Në një enë të madhe, shtypim bananet me pirun derisa të bëhen si krem. Shtojmë kosin, vezët, vajin dhe vaniljen dhe i rrahim mirë të gjitha bashkë.
  3. Te një enë tjetër, përziejmë miellin, pluhurin pjekës, sodën dhe kanellën.
  4. I bashkojmë të dyja masat duke i përzier me avash. Në fund, shtojmë arrat e prera shumë hollë (rreth 3/4 e gotës).
  5. E hedhim brumin në tavë dhe e hapim mirë që të jetë i barabartë.
  6. E pjekim për rreth 25–28 minuta derisa sipërfaqja të marrë ngjyrë të artë.
  7. Lëreni kekun të ftohet plotësisht në tavë para se ta pritni në rripa të gjatë ose katrorë të vegjël.
  8. Shënim: Arrat duhet të jenë të thërrmuara shumë hollë ose të bluara që fëmija mos të mbytet. Jepeni vetëm nëse fëmija i ka provuar arrat më parë dhe nuk ka alergji.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play