Salmon i Pjekur me Pure Patateje të Embël
Një vakt plot vlera ushqyese me salmon të pjekur në furrë dhe pure kremoze patateje të ëmbël. I pasur me Omega-3 dhe Vitaminë A, ky vakt është i lehtë për stomakun.
Ingredients
- 80 grams Fileto Salmoni
- 1 medium Patate e ëmbël
- 1 teaspoon Lëng Limoni
- 1 teaspoon Gjalpë pa kripë
- 1 tablespoon Qumësht
- 0.5 teaspoon Vaj ulliri ekstra i virgjër
- 1 teaspoon Kopër e freskët
Instructions
- Ngrohni furrën në 180°C. Shtroni një letër pjekjeje në një tepsi të vogël.
- Përgatitni pataten e ëmbël: Qërojeni pataten dhe priteni në kubikë. Ziejini në ujë ose me avull për 12-15 minuta derisa të zbuten plotësisht.
- Përgatitni salmonin: Vendoseni fileton e salmonit në tepsi. Lyejeni me një pikë vaj ulliri dhe pak lëng limoni të freskët.
- Piqeni salmonin për 10-12 minuta derisa mishi të hapet lehtë me pirun.
- Hapi i sigurisë: Hiqni salmonin nga furra. Me ndihmën e gishtave ose të një piruni, ndajeni peshkun në thërrime shumë të vogla. Kontrollojeni me shumë kujdes me dorë çdo copë për t'u siguruar që nuk ka asnjë halë të vogël.
- Përgatitni purenë: Kulloni patatet e ëmbla dhe shtypini mirë. Shtoni një lugë çaji gjalpë pa kripë dhe pak qumësht që pureja të bëhet kremoze.
- Shtoni koprën e grirë imët te pureja ose hidheni sipër salmonit.
- Shërbejeni salmonin pranë puresë ose të përzier me të.
- Hapi i sigurisë: Sigurohuni që ushqimi të jetë ftohur mjaftueshëm dhe që tekstura të jetë e butë dhe e lëngshme para se t'ia jepni fëmijës.
Similar recipes
Bukë me Avokado dhe Vezë
Një vakt i balancuar dhe i pasur me lëndë ushqyese. Avokado kremoze dhe vezë e zier mbi bukë integrale, kombinimi ideal i yndyrnave të shëndetshme dhe proteinave.
Shirita Omlete për Foshnja
Një omletë e hollë dhe e butë e prerë në shirita të gjerë, perfekte që foshnja t'i kapë me gjithë pëllëmbën. E shpejtë dhe shumë praktike. Mund të shtoni perime të buta për më shumë vlera. Një teksturë e re që foshnja ta eksplorojë vezën ndryshe.
Vezë të Rrahura
Vezë shumë të buta dhe të fryra, të gatuara ngadalë për të marrë teksturën perfekte për foshnjat. Një nga ushqimet e para më të pasura me vlera, si kolina për zhvillimin e trurit, proteina dhe hekur.
Mollë e Pjekur me Kanellë dhe Tërshërë
Një ëmbëlsirë ose mëngjes i ngrohtë dhe aromatik. Molla piqet derisa të zbutet plotësisht dhe mbushet me tërshërë e kanellë. E ëmbël natyralisht dhe e lehtë për t'u tretur.
Save in the Nica app
