Qofte me Sardele, Patate dhe Spinaq

Qofte peshku plot vlera ushqyese, të bëra me sardele, patate të buta dhe spinaq. Sardelet janë ndër ushqimet më të shëndetshme që mund t'i jepni bebit. Janë plot me omega-3 për zhvillimin e trurit, kalcium, vitamina dhe hekur, ndërkohë që kanë shumë pak mërkur. Këto qofte janë aq të buta sa bebi mund t'i kapë vetë me dorë shumë lehtë.
Ingredients
- 120 grams Sardele në konservë (me vaj ulliri)
- 1 large Patate
- 30 grams Spinaq i freskët
- 1 small Vezë
- 1 teaspoon Lëng limoni
- 1 teaspoon Kopër e freskët
- 1 tablespoon Vaj ulliri
Instructions
- Ziejeni pataten derisa të zbutet mirë (rreth 15–20 minuta). Kullojeni dhe shtypeni derisa të bëhet pure e lëmuar.
- Vendoseni spinaqin në një tigan për 1–2 minuta sa të ulet, pastaj priteni shumë imët.
- Kullojini sardelet mirë dhe shtypini me pirun. Shtypini fort edhe ato kockat e vogla e të buta, sepse janë burim i shkëlqyer kalciumi dhe treten menjëherë.
- Në një enë bëni bashkë pataten, sardelet, spinaqin, vezën, lëngun e limonit dhe pak kopër.
- Përziejini mirë të gjitha bashkë derisa masa të lidhet dhe të mos hapet kur e shtypni me dorë.
- Me duar pak të njoma, formoni qofte të vogla e të sheshta (rreth 5cm të gjera).
- Ngrohni pak vaj ulliri në një tigan që nuk ngjit. Piqini qoftet për 3–4 minuta nga çdo anë derisa të marrin një ngjyrë të artë.
- Lërini të ftohen pak para se t'ia jepni bebit. Forma e sheshtë e bën shumë të lehtë për bebin që t'i mbajë vetë në dorë.
Similar recipes

Kupka me Mollë, Banane dhe Karrotë
Kupka mini, shumë të buta dhe të ëmbla në mënyrë natyrale, të mbushura me mollë, banane dhe karrotë. Pa asnjë gram sheqer të shtuar. E gjithë ëmbëlsia vjen nga frutat. Mëngjesi perfekt për t'u marrë me vete, i lehtë për t'u kapur nga duart e vogla dhe i butë për stomakun e foshnjës.

Shirita Buke me Avokado dhe Vezë
Shirita buke të thekur me avokado të shtypura dhe vezë të rrahura. Një vakt BLW i plotë me yndyrna të shëndetshme, proteina dhe karbohidrate komplekse në një format të lehtë për foshnjën.

Feta Avokadoje me pak Limon
Një ushqim i thjeshtë dhe kremoz për t'u ngrënë me dorë. Të pasura me yndyrna të shëndetshme për rritjen e trurit, këto feta avokadoje janë të lehta për t'u kapur dhe natyralisht të buta.

Bukë me Avokado dhe Vezë
Një vakt i balancuar dhe i pasur me lëndë ushqyese. Avokado kremoze dhe vezë e zier mbi bukë integrale, kombinimi ideal i yndyrnave të shëndetshme dhe proteinave.