Makarona me Thjerrëza dhe Domate të Pjekura

30 min 1 serving(s) From 18m
Makarona me Thjerrëza dhe Domate të Pjekura

Një pjatë makaronash e pasur me hekur, me thjerrëza të kuqe dhe domate qershi të pjekura që japin ëmbëlsi natyrale. Një vakt vegjetarian i shkëlqyer për fëmijët.

Ingredients

  • 0.5 cup Makarona Integrale (Fusilli ose Penne)
  • 3 tablespoons Thjerrëza të kuqe
  • 1 cup Domate qershi
  • 1 clove Hudhër
  • 2 teaspoons Vaj ulliri ekstra i virgjër
  • 2 leaves Borzilok i freskët
  • 1 teaspoon Djathë Parmixhan

Instructions

  1. Ngrohni furrën në 200°C. Vendosni domatet qershi dhe thelpin e hudhrës të ndarë në mes në një tepsi me pak vaj ulliri.
  2. Piqini domatet për 15-20 minuta derisa të zbuten plotësisht dhe të lëshojnë lëngun. Hapi i sigurisë: Pasi të ftohen pak, hiqni hudhrën dhe lëkurën e fortë të domateve nëse fëmija e ka problem teksturën.
  3. Ndërkohë që domatet piqen, shpëlani thjerrëzat e kuqe. Ziejini ato me 1 filxhan ujë për rreth 15 minuta derisa të zbuten plotësisht (të bëhen si pure).
  4. Zieni makaronat (fusilli ose penne) sipas udhëzimeve, por lërini 2 minuta më shumë që të jenë mjaftueshëm të buta për fëmijën.
  5. Në një enë të madhe, shtypni domatet e pjekura me pirun. Shtoni thjerrëzat e ziera dhe përziejini derisa të krijohet një salcë e trashë.
  6. Shtoni borzilokun e grirë imët dhe pak vaj ulliri. Përziejini mirë.
  7. Bashkoni makaronat me salcën e thjerrëzave dhe domateve, duke u siguruar që të jetë lyer mirë.
  8. Hapi i sigurisë: Sigurohuni që makaronat të jenë në copa të vogla që fëmija t'i përtypë lehtë. Kontrolloni temperaturën para shërbimit.
  9. Shtoni pak djathë parmixhan sipër sipas dëshirës.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play