Toptha me Lulelakër dhe Djathë

35 min 12 serving(s) From 6m
Toptha me Lulelakër dhe Djathë

Toptha të butë dhe të artë të bëra me lulelakër në avull, djathë çedar dhe tërshërë. Plot kalcium dhe vitaminë C, këto mini-toptha janë perfekte që fëmija t'i kapë e t'i hajë vetë. Një mënyrë e shkëlqyer për të prezantuar lulelakrën me një shije djathi që nuk i rezistojnë dot.

Ingredients

  • 200 grams Lulelakër
  • 40 grams Djathë Çedar (i butë)
  • 1 medium Vezë
  • 30 grams Tërshërë e bluar
  • 1 tablespoon Vaj ulliri
  • 1 pinch Paprikë e ëmbël

Instructions

  1. Ngrohni furrën në 190°C (375°F). Lyeni pak me vaj ulliri një tepsi për mini-kupka (ose thjesht bëni forma të vogla në tepsi normale).
  2. Zieni lulelakrën për 8-10 minuta derisa të jetë shumë e butë. Kullojeni mirë dhe lëreni të ftohet pak.
  3. Shtypeni lulelakrën mirë me pirun (nuk ka problem nëse mbetet ndonjë copë e vogël).
  4. Në një enë, bëni bashkë lulelakrën e shtypur, djathin e grirë, vezën e rrahur, tërshërën e bluar (si miell) dhe paprikën. Përziejini mirë.
  5. Mbushni format e kupkave me këtë përzierje duke i shtypur pak me lugë.
  6. Piqini për 18-20 minuta derisa të marrin ngjyrë të artë dhe të jenë të qëndrueshme në prekje.
  7. Lërini të ftohen në tepsi për 5 minuta, pastaj nxirrini.
  8. Shërbejini në temperaturë dhome. Duhet të jenë mjaftueshëm të buta për t'u përtypur por pa u thërrmuar.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play