Kur mund të hanë foshnjat Paprika (Spec i Kuq Pluhur)?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: Pluhur i imët dhe i gjallë.

Paprika është një erëz e përftuar nga bluarja e specave të kuq të tharë. Ajo varion nga e ëmbël në pikante ose e tymosur. Për foshnjat, paprika e ëmbël është një thesar ushqyes, e mbushur me Vitaminë A për shëndetin e syve dhe Vitaminë E për mbrojtjen e lëkurës.
Si të përgatisni Paprika (Spec i Kuq Pluhur) sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: Pluhur i imët dhe i gjallë.
Prezantojeni me një majë luge paprikë 'të ëmbël' të trazuar në pure si lulelakër, patate ose mish pule. Sigurohuni që të mos përdorni varietete pikante. Shkon shumë mirë me yndyra si vaji i ullirit që ndihmon përthithjen e Vitaminës A.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: Erëz pluhur.
Përdorni paprikën e ëmbël për të temperuar patatet e pjekura, thjerrëzat ose peshkun. I jep ushqimit një ngjyrë tërheqëse portokalli në të kuqe që i nxit foshnjat ta provojnë. Është gjithashtu shtesë e mirë për humusin.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Erëz e integruar në gatim.
Fëmijët mund të shijojnë paprikën 'e tymosur' në gjellë ose mish të pjekur për një shije më të thellë. Vazhdoni të shmangni versionet pikante. Paprika është një alternativë e shkëlqyer ndaj kripës.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik i ulët mbytjeje
Paprika pluhur është e sigurt. Megjithatë, si çdo pluhur i imët, shmangni spërkatjen afër fytyrës së foshnjës pasi thithja e saj mund të shkaktojë kollë ose irritim të hundës.
Informacion për alergjenët
Nuk është alergjen i zakonshëm te fëmijët. Reaksionet janë të mundshme me çdo ushqim, prandaj jepeni fillimisht vetëm.
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
Paprika është një burim i fuqishëm i Vitaminës A (2463mcg), duke ofruar luteinë që mbron retinën e syrit. Ka gjithashtu përmbajtje shumë të lartë të Vitaminës E (29.1mg), që mbështet imunitetin dhe lëkurën.
- Shëndet i syve
- Mbështet imunitetin
Për 100 g
- Energji
- 282kcal
- Proteina
- 14.1g
- Yndyrna
- 12.9g
- Fibra
- 34.9g
- Hekur
- 21.1mg
- Vitamina C
- 0.9mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (25)
Makronutrientë
- Energji
- 282 kcal
- Proteina
- 14.1 g
- Karbohidrate
- 54 g
- Yndyrna
- 12.9 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 21.1 mg
- Kalcium
- 229 mg
- Zink
- 4.3 mg
- Natrium
- 68 mg
- Kalium
- 2280 mg
- Magnez
- 178 mg
- Fosfor
- 314 mg
- Selen
- 6.3 mcg
- Bakër
- 0.7 mg
- Mangan
- 1.6 mg
Vitaminat
- Vitamina A
- 2463 mcg
- Vitamina C
- 0.9 mg
- Vitamina D
- 0 mcg
- Vitamina B6
- 2.1 mg
- Vitamina B12
- 0 mcg
- Vitamina E
- 29.1 mg
- Vitamina K
- 80.3 mcg
- Folat
- 49 mcg
- Tiaminë (B1)
- 0.3 mg
- Kolinë
- 51.5 mg
Të tjera
- Fibra
- 34.9 g
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Paprika (Spec i Kuq Pluhur)

Shirita Merluci dhe Kungulli në Furrë
Shirita të thjeshtë merluci të shoqëruar me shufra kungulli të buta. Peshku i bardhë ka shije shumë të butë dhe është i pasur me jod, duke qenë zgjedhja ideale si peshku i parë për bebet. Një darkë e shpejtë gati për 25 minuta.

Shkopinj Tofu në Furrë me Erëza
Rripa tofu të marinuar lehtë dhe të pjekur derisa të marrin ngjyrë të artë, por të mbeten të butë nga brenda. Një ushqim i shkëlqyer me bazë bimore për t'i mësuar bebet të hanë vetë dhe për t'i prezantuar me sojën. Erëzat si paprika dhe kumini i japin shije pa e djegur.

Kebab me Mish Viçi dhe Perime
Këto kebabë mishi viçi të pasura me lëndë ushqyese janë një mënyrë fantastike për të prezantuar hekurin dhe proteinat së bashku me perimet e fshehura. Shtimi i kungulleshkës dhe specit të kuq e mban mishin të butë dhe të lëngshëm që të vegjlit ta përtypin me lehtësi. Ideale për duart e vogla dhe për t'u shijuar gjatë darkës familjare.

Shkopinj Karrote dhe Pastinakë me Krem Djathi
Shkopinj perimesh të bëra në avull, të shoqëruara me pak krem djathi. Karrotat dhe pastinakët zbuten shumë mirë në avull, duke u bërë kështu ushqime ideale për bebet që nisin të hanë vetë me duar. Pastinaku ka një shije të ëmbël që bebet zakonisht e adhurojnë.

Toptha me Lulelakër dhe Djathë
Toptha të butë dhe të artë të bëra me lulelakër në avull, djathë çedar dhe tërshërë. Plot kalcium dhe vitaminë C, këto mini-toptha janë perfekte që fëmija t'i kapë e t'i hajë vetë. Një mënyrë e shkëlqyer për të prezantuar lulelakrën me një shije djathi që nuk i rezistojnë dot.

Qofte Patatesh me Pulë dhe Speca
Këto qofte të arta patatesh janë një mënyrë fantastike për të shërbyer proteina dhe perime në një format argëtues që mbahet lehtë në dorë. Kombinimi i pulës së copëtuar dhe specave të butë krijon një vakt të shijshëm dhe ngopës që të vegjlit e kanë qejf ta shoqërojnë me salca. Janë perfekte për mëngjeset e zëna ose për një drekë të shpejtë e ushqyese.
Pyetjet e shpeshta
Si ta dalloj diferencën mes paprikës së ëmbël dhe asaj pikante?
Kontrolloni gjithmonë etiketën për fjalët 'Sweet' ose 'Dulce'. Nëse thotë 'Hot' ose 'Picante', nuk është e përshtatshme për foshnjat. Nëse keni dyshime, provojeni vetë—duhet të jetë e ëmbël, asnjëherë djegëse.
A mund të shkaktojë paprika skuqje nga pelenat?
Paprika e ëmbël zakonisht nuk shkakton skuqje. Megjithatë, nëse përdorni aksidentalisht llojin pikante, ai mund të irritojë zonën e pelenës gjatë jashtëqitjes.
