Shkopinj Mëngjesi me Miell Spelte dhe Kajsi
Shkopinj mëngjesi të butë e të artë, të përgatitur me miell spelte, pure kajsish të thata dhe vezë. Spelta është një drithë e lashtë që ka më shumë proteinë dhe fibra se gruri i zakonshëm, si dhe i jep bebit zink e hekur. Kajsitë e thata janë 'bombë' me hekur. Këto biskota shtëpie janë mjaftueshëm të forta që bebi t'i mbajë vetë në dorë, por shumë të buta për t'u ngrënë me mishrat e dhëmbëve.
Ingredients
- 100 grams Miell spelte
- 50 grams Kajsi të thata
- 1 large Vezë
- 1 tablespoon Gjalpë i shkrirë (Ghee)
- 0.5 teaspoon Kanellë
- 0.5 teaspoon Pluhur pjekës
Instructions
- Ngrohni furrën në 180°C. Shtroni një tepsi të vogël me letër pjekjeje.
- Prisni kajsitë e thata sa më imët. Vendosini në një tas të vogël dhe mbulojini me 2 lugë ujë të ngrohtë. Lërini nja 5 minuta sa të zbuten mirë.
- Në një enë rrihni vezën. Shtoni kajsitë e zbutura (bashkë me ujin ku i kishit lënë), gjalpin e shkrirë (ghi) dhe pak kanellë.
- Shtoni miellin e speltës dhe pluhurin pjekës (baking powder) dhe trazojini derisa të krijohet një brumë i trashë që ngjit pak.
- Shtrojeni brumin në tepsi në formë drejtkëndëshi, me një trashësi rreth 1.5 cm.
- Piqeni për 18–22 minuta derisa të marrë ngjyrë të artë dhe të jetë pak i fortë kur ta prekni.
- Lëreni të ftohet plotësisht, pastaj prisni shirita të gjatë sa një gisht.
- Shërbejani bebit ashtu siç janë, që t'i kapë e t'i kafshojë me qejf.
Similar recipes
Kupka me Mollë, Banane dhe Karrotë
Kupka mini, shumë të buta dhe të ëmbla në mënyrë natyrale, të mbushura me mollë, banane dhe karrotë. Pa asnjë gram sheqer të shtuar. E gjithë ëmbëlsia vjen nga frutat. Mëngjesi perfekt për t'u marrë me vete, i lehtë për t'u kapur nga duart e vogla dhe i butë për stomakun e foshnjës.
Kupka me Mollë dhe Kanellë (pa sheqer)
Kupka të butë të ëmbëlsuar natyralisht me mollë të grira dhe pak kanellë. Një snack i pasur me fibra, i shëndetshëm dhe shumë i lehtë për t'u kapur nga duart e fëmijës.
Kupka me Mollë dhe Tërshërë
Kupka të shëndetshme e shumë të buta, të mbushura me copa molle të lëngshme dhe aromë kanelle. Janë të ëmbëlsuara natyralisht me pure molle dhe pak shurup panje, çka i bën të pasura me fibra dhe ideale që duart e vogla t'i kapin vetë për mëngjes apo pasdite.
Shirita Buke me Avokado dhe Vezë
Shirita buke të thekur me avokado të shtypura dhe vezë të rrahura. Një vakt BLW i plotë me yndyrna të shëndetshme, proteina dhe karbohidrate komplekse në një format të lehtë për foshnjën.
Save in the Nica app
