Polentë Kremoze me Domate dhe Rikotë
Polentë e butë dhe kremoze, e shërbyer e ngrohtë me një salcë domatesh të freskëta dhe pak rikotë sipër. Një vakt i shijshëm që prezanton misrin si alternativë ndaj orizit apo tërsherës. Natyrisht pa gluten.
Ingredients
- 0.25 cup Polenta
- 1 cup Ujë
- 1 medium Domate e pjekur
- 2 tablespoons Djathë rikota
- 1 teaspoon Vaj ulliri
- 3 leaves Borzilok i freskët
Instructions
- Në një tenxhere të vogël, vendosni ujin të vlojë.
- Hidhni ngadalë miellin e misrit duke e trazuar vazhdimisht me rrahëse vezësh që të mos krijohen kokrriza.
- Ulni zjarrin në minimum dhe gatuajeni duke e trazuar shpesh për 10-12 minuta, derisa polenta të bëhet e trashë dhe kremoze.
- Ndërkohë, përgatitni salcën: ngrohni vajin e ullirit në një tigan të vogël, shtoni domaten e qëruar (pa fara) dhe të prerë në kubikë. Gatuajeni për 5-6 minuta derisa të zbutet e të bëhet si salcë.
- Copëtoni me dorë disa gjethe borziloku të freskët dhe shtojini te salca.
- Hidheni polentën e ngrohtë në një tas. Vendosni sipër salcën e domates dhe disa lugë të vogla me rikotë.
- Përziejeni lehtë që të krijohet një ndërthurje shijesh. Lëreni të ftohet mjaftueshëm para se t'ia jepni bebes.
- Mund t'ia ofroni me lugë ose ta lini beben ta marrë vetë me duar. Tekstura e trashë është ideale për këtë.
Similar recipes
Kupka me Mollë, Banane dhe Karrotë
Kupka mini, shumë të buta dhe të ëmbla në mënyrë natyrale, të mbushura me mollë, banane dhe karrotë. Pa asnjë gram sheqer të shtuar. E gjithë ëmbëlsia vjen nga frutat. Mëngjesi perfekt për t'u marrë me vete, i lehtë për t'u kapur nga duart e vogla dhe i butë për stomakun e foshnjës.
Kupka me Mollë dhe Kanellë (pa sheqer)
Kupka të butë të ëmbëlsuar natyralisht me mollë të grira dhe pak kanellë. Një snack i pasur me fibra, i shëndetshëm dhe shumë i lehtë për t'u kapur nga duart e fëmijës.
Kupka me Mollë dhe Tërshërë
Kupka të shëndetshme e shumë të buta, të mbushura me copa molle të lëngshme dhe aromë kanelle. Janë të ëmbëlsuara natyralisht me pure molle dhe pak shurup panje, çka i bën të pasura me fibra dhe ideale që duart e vogla t'i kapin vetë për mëngjes apo pasdite.
Shirita Buke me Avokado dhe Vezë
Shirita buke të thekur me avokado të shtypura dhe vezë të rrahura. Një vakt BLW i plotë me yndyrna të shëndetshme, proteina dhe karbohidrate komplekse në një format të lehtë për foshnjën.
Save in the Nica app
