Kur mund të hanë foshnjat Polenta?
Polenta bëhet nga misri i verdhë i bluar dhe është një burim i shkëlqyer karbohidratesh pa gluten. Është e lehtë për sistemin tretës dhe ofron vitamina B. Tekstura e saj kremoze është perfekte për fillestarët.
Udhëzuesi sipas moshës
| Periudha | Mosha minimale | Shërbimi | Tekstura |
|---|---|---|---|
| 6m+ | 6m | Shërbejeni si qull kremoz. Gatuajeni polentën me shumë ujë ose qumësht gjiri derisa të zbutet plotësisht. Shmangni kripën ose gjalpin në këtë fazë. Shkon shumë me pure kungulli ose karrote. | Qull i lëmuar dhe i hollë. |
| 9m+ | 9m | Ofroni 'gishta' polente. Lëreni polentën të ftohet në një tepsi derisa të ngurtësohet. Prini rripa sa madhësia e gishtit të një të rrituri. Këto janë të lehta për t'u kapur dhe shkrijnë në gojë. | Rripa të fortë por të butë në madhësinë e gishtit. |
| 12m+ | 12m | Fëmijët mund ta shijojnë polentën në shumë forma: si bazë për salca mishi, të prerë në kuba ose si bazë pice pa gluten. Mund të shtoni pak djathë parmixhan për t'i shtuar shijen. | Kuba të butë ose qull kremoz me tekstura të shtuara. |
Kombinohet mirë me
Pyetjet e shpeshta
Receta me Polenta
Polentë Kremoze me Domate dhe Rikotë
Polentë e butë dhe kremoze, e shërbyer e ngrohtë me një salcë domatesh të freskëta dhe pak rikotë sipër. Një vakt i shijshëm që prezanton misrin si alternativë ndaj orizit apo tërsherës. Natyrisht pa gluten.
Polentë Kremoze me Ragu Mishi dhe Kërpudhash
Një vakt i stilit italian, i ngrohtë dhe i pasur me hekur, i cili është i përsosur për fëmijët e vegjël. Baza e butë dhe prej kadifeje e miellit të misrit shoqërohet me një salcë mishi dhe kërpudhash me teksturë të imët, që përtypet dhe gëlltitet lehtë.
Tosta Polente me Domate dhe Ullinj
Përgatitja e polentës u jep këtyre tostave një brendësi kremoze të mrekullueshme dhe një kore të përsosur kërce. Të shoqëruara me një përzierje të freskët domatesh dhe ullinjsh të prerë imët, ato janë një ushqim shumëngjyrësh, i pasur me hekur, që i ndihmon fëmijët të eksplorojnë tekstura të reja dhe shije mesdhetare.
Shkopinj Polente me Dardhë në Avull
Polentë e butë dhe e artë, e prerë në forma shkopinjsh që bebi t'i kapë lehtë me dorë. Shoqërohet me feta dardhe të zbutura në avull për pak ëmbëlsi natyrale dhe vitaminë C. Polenta nuk ka gluten dhe është plot me vitamina B e hekur. Një mëngjes fantastik për t'u mbajtur në dorë dhe shumë i butë për mishrat e dhëmbëve të bebës.
Kaçamak me Kungull
Një kaçamak i butë i frymëzuar nga tradita ballkanase, i përzier me kungull të pjekur e të ëmbël. Natyrshëm i pasur me lëndë ushqyese dhe yndyrna të shëndetshme nga vaji i ullirit dhe farat e kungullit të bluara imët, duke e bërë një mëngjes të ngrohtë ideal për foshnjat.
Monitoro Polenta në aplikacionin Nica
Regjistro ushqimet, gjurmo reaksionet dhe planifiko vaktet, të gjitha në një vend.
