Zemra të Arta me Spinaq dhe Djathë
Këto kafshata të mrekullueshme në formë zemre janë një mënyrë fantastike që i vogli juaj ta pëlqejë spinaqin. Të buta nga brenda dhe të pasura me hekur e kalcium, ato janë perfekte si 'finger food' ose si shoqëruese në pjatë për të gjithë familjen.
Ingredients
- 250 grams Patate
- 100 grams Spinaq i freskët
- 50 grams Djathë Çedar
- 40 grams Thërrime buke
- 1 piece Vezë
Instructions
- Qëroni dhe prisni patatet në kuba, pastaj ziejini në ujë për rreth 12–15 minuta derisa të zbuten. Kullojini dhe shtypini mirë derisa të bëhen pure.
- Ndërsa patatet ziejnë, kaloni spinaqin e freskët në avull për 2 minuta. Shumë e rëndësishme: shtrydheni spinaqin fort me dorë që t'i ikë i gjithë uji dhe grijeni shumë imët.
- Në një enë të madhe, përzieni purenë e patateve, spinaqin e grirë, djathin e grirë dhe gjysmën e thërrimeve të bukës.
- Shtoni vezën e rrahur pak te masa dhe trazojini mirë derisa të lidhen. Nëse ju duket shumë e qullët, shtoni edhe pak thërrime buke.
- Merrni pak nga masa dhe jepini formën e një zemre me dorë ose me forma biskotash (rreth 1 cm e trashë).
- Lyejini zemrat lehtë nga jashtë me pjesën tjetër të thërrimeve të bukës që të bëhen pak krokante.
- Ngrohni pak vaj ulliri në një tigan që nuk ngjit dhe skuqini për 2–3 minuta nga secila anë sa të marrin ngjyrë të artë. Mund t'i piqni edhe në furrë në 200°C (400°F) për 15 minuta.
- Lërini të ftohen pak para se t'ia jepni fëmijës, që të mpiksen pak dhe të mos digjet.
Similar recipes
Kupka me Mollë dhe Kanellë (pa sheqer)
Kupka të butë të ëmbëlsuar natyralisht me mollë të grira dhe pak kanellë. Një snack i pasur me fibra, i shëndetshëm dhe shumë i lehtë për t'u kapur nga duart e fëmijës.
Kupka me Mollë dhe Tërshërë
Kupka të shëndetshme e shumë të buta, të mbushura me copa molle të lëngshme dhe aromë kanelle. Janë të ëmbëlsuara natyralisht me pure molle dhe pak shurup panje, çka i bën të pasura me fibra dhe ideale që duart e vogla t'i kapin vetë për mëngjes apo pasdite.
Bukë me Avokado dhe Vezë
Një vakt i balancuar dhe i pasur me lëndë ushqyese. Avokado kremoze dhe vezë e zier mbi bukë integrale, kombinimi ideal i yndyrnave të shëndetshme dhe proteinave.
Kofshë Pule të Pjekura me Perime
Kofshë pule shumë të buta të pjekura në furrë bashkë me kungulleshka dhe speca. Një vakt i plotë me hekur dhe yndyrna të shëndetshme për zhvillimin e fëmijës.
Save in the Nica app
