Troftë e Pjekur me Perime në Avull

25 min 2 serving(s) From 6m
Troftë e Pjekur me Perime në Avull

Një pjatë e thjeshtë BLW me troftë të butë të pjekur, e ndarë në shirita, shoqëruar me karrota në avull dhe bizele. Trofta është e pasur me Omega-3 për trurin dhe vitaminë D, elemente thelbësore për rritjen e foshnjës.

Ingredients

  • 1 piece Fileto trofte
  • 1 medium Karrotë
  • 0.25 cup Bizele
  • 1 teaspoon Vaj ulliri
  • 1 squeeze Lëng limoni

Instructions

  1. Ngrohni furrën në 180°C (360°F).
  2. Vendosni fileton e troftës mbi një letër pjekjeje. Spërkateni me pak vaj ulliri dhe pak lëng limoni të freskët.
  3. Mbështilleni lehtë me letrën dhe piqeni për 12-15 minuta derisa mishi i peshkut të ndahet lehtë me pirun.
  4. Ndërkohë, qëroni karrotën dhe priteni në shirita të gjatë (sa madhësia e një gishti). Ziejini në avull për 10-12 minuta derisa të jenë aq të buta sa të shtypen lehtë me gisht.
  5. Zieni edhe bizelet në avull për 3-4 minuta. Për foshnjat 6-muajshe, shtypini pak bizelet me pirun që të mos jenë në formë kokrre (për të shmangur rrezikun e mbytjes).
  6. Kontrolloni troftën me shumë kujdes për çdo halë të mbetur, duke kaluar gishtat mbi mishin e peshkut.
  7. Ndajeni troftën në shirita të gjerë që bebja t'i kapë lehtë me dorë.
  8. Rreshtoni peshkun, karrotat dhe bizelet veçmas në pjatë dhe lëreni foshnjën të eksplorojë shijet.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play