Kur mund të hanë foshnjat Mish Qengji?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: Pure e lëmuar dhe e ngrohtë.
Mishi i qengjit është një mish i kuq i pasur me lëndë ushqyese që ofron proteinë, hekur dhe zink. Është veçanërisht i pasur me vitaminë B12 dhe niacinë, thelbësore për sistemin nervor. Shpesh konsiderohet më 'natyral' pasi qengjat rriten me bar, duke ofruar më shumë Omega-3.
Si të përgatisni Mish Qengji sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: Pure e lëmuar dhe e ngrohtë.
Shërbejeni si pure të lëmuar dhe të ngrohtë. Gatuajeni mishin e kofshës derisa të zbutet plotësisht. Bluajeni me lëng mishi dhe perime rrënjë. Shërbimi i ngrohtë është kyç, pasi dhjami i qengjit bëhet si dyllë kur ftohet.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: Copa të buta të lëngshme ose qofte që thërrmohen lehtë.
Ofroni mish të grirë imët ose të copëtuar të përzier me diçka të lëngshme. Mishi i shpatullës është i përsosur pasi është më i lëngshëm. Përzieni copat e vogla me bizele të shtypura ose kuskus.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Kuba të vegjël dhe të butë.
Fëmijët mund të hanë kuba të vegjël mishi të pjekur ose gatime me mish të grirë si musaka. Nëse shërbeni bërxolla, hiqeni mishin nga kocka dhe priteni në copa të vogla. Hiqni kërcet ose dhjamin e fortë.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik mesatar mbytjeje
Mishi i qengjit mund të ketë fije dhe dhjamë. Copat e forta të dhjamit ose kërcet janë rrezik mbytjeje dhe duhen hequr me kujdes. Gjithmonë copëtojeni mishin hollë dhe kontrolloni për ashtra të vegjël.
Informacion për alergjenët
Nuk është alergjen i zakonshëm te fëmijët. Reaksionet janë të mundshme me çdo ushqim, prandaj jepeni fillimisht vetëm.
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
Burim i shkëlqyer i Zinkut (4.8mg) dhe Vitaminës B12 (2.6mcg). Mishi i qengjit është një nga burimet më të mira të CLA, një yndyrë që mbështet imunitetin dhe rritjen e shëndetshme.
- Ushqim për trurin
Për 100 g
- Energji
- 282kcal
- Proteina
- 16.6g
- Yndyrna
- 23.4g
- Fibra
- 0g
- Hekur
- 1.6mg
- Vitamina C
- 0mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (25)
Makronutrientë
- Energji
- 282 kcal
- Proteina
- 16.6 g
- Karbohidrate
- 0 g
- Yndyrna
- 23.4 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 1.6 mg
- Kalcium
- 16 mg
- Zink
- 3.4 mg
- Natrium
- 59 mg
- Kalium
- 222 mg
- Magnez
- 21 mg
- Fosfor
- 157 mg
- Selen
- 18.8 mcg
- Bakër
- 0.1 mg
- Mangan
- < 0.1 mg
Vitaminat
- Vitamina A
- 0 mcg
- Vitamina C
- 0 mg
- Vitamina D
- 0.1 mcg
- Vitamina B6
- 0.1 mg
- Vitamina B12
- 2.3 mcg
- Vitamina E
- 0.2 mg
- Vitamina K
- 3.6 mcg
- Folat
- 18 mcg
- Tiaminë (B1)
- 0.1 mg
- Kolinë
- 69.3 mg
Të tjera
- Fibra
- 0 g
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Mish Qengji
Pure me Mish Qingji dhe Piper të Kuq
Një ushqim i lehtë dhe i pasur me lëndë ushqyese për hapat e parë, me mish qingji të grirë të pasur me hekur, piper të kuq të ëmbël natyralisht dhe domate të lehtë. E miksuar deri në një teksturë plotësisht kremoze, kjo pjatë e lehtë është ideale për t'u njohur foshnjave 6-muajshe mishin e butë e të kripur.
Qofte Qengji me Patate dhe Oriz me Domate
Këto qofte të buta të stilit shqiptar përdorin pataten e shtypur si një përbërës sekret për ta mbajtur mishin e qengjit të butë dhe të lehtë për t'u përtypur nga fëmijët. Të shërbyera me një oriz aromatik me domate, kjo është një vakt i plotë dhe i pasur me hekur që mund ta shijojë e gjithë familja së bashku.
Qofte Qengji me Salcë Kosi dhe Nenexhik
Qofte qengji shumë të buta të shoqëruara me një salcë kosi me kastravec. Janë të pasura me hekur dhe zink, duke ofruar një shije të veçantë për rritjen e fëmijës.
Mish Qengji me Thjerrëza
Një gjellë e pasur me hekur, e gatuar ngadalë për përthithje maksimale. Mishi i butë i qengjit dhe thjerrëzat gatuhen me perime për të mbështetur zhvillimin e trurit.
Pure me Mish Qengji dhe Perime
Një vakt ushqyes dhe i pasur. Përmbajtja e lartë e hekurit te mishi i qengjit kombinohet me karrotat dhe pastinakët e ëmbël për të krijuar një pure të ekuilibruar dhe të lehtë për t'u tretur.
Tavë me Mish Qengji, Kajsi dhe Kuskus
Një gjellë e gatuar ngadalë me mish qengji shumë të butë, kajsi të ëmbël dhe karrota. Shërbehet me kuskus dhe është një vakt i pasur me hekur dhe shije mesdhetare.
Pyetjet e shpeshta
A është mishi i qengjit shumë i dhjamosur për foshnjën?
Foshnjat kanë nevojë për yndyra të shëndetshme për zhvillimin e trurit! Ndërsa dhjami i fortë duhet hequr, yndyra natyrale brenda mishit ofron energji dhe vitamina thelbësore.
Pse foshnja ime e ka vështirë ta gëlltisë mishin e qengjit?
Mund të jetë temperatura. Dhjami i qengjit ngurtësohet shpejt kur ftohet. Provoni ta ngrohni pak mishin dhe ta përzini me një pure perimesh që ta bëni më të rrëshqitshëm.
Monitoro Mish Qengji në aplikacionin Nica
Regjistro ushqimet, gjurmo reaksionet dhe planifiko vaktet, të gjitha në një vend.
