Vezë e Zier me Rripa Buke

Një mëngjes i thjeshtë me shumë proteina. Veza zihet derisa e verdha të jetë e ngurtë por kremoze, e shërbyer me rripa buke të butë.
Ingredients
- 1 large Vezë
- 1 slice Bukë Integrale
- 1 teaspoon Vaj Ulliri ose Gjalpë pa Kripë
- 500 ml Ujë
Instructions
- Vendosni vezën në një tenxhere të vogël dhe mbulojeni me ujë të ftohtë.
- Lëreni ujin të valojë, pastaj ulni zjarrin.
- Zieni vezën për saktësisht 7-8 minuta. Kjo siguron që e verdha të jetë e ngurtë për siguri, por të mbetet kremoze.
- Vendoseni vezën në ujë me akull për 2 minuta që të qërohet më lehtë.
- Thekni lehtë bukën derisa të jetë e qëndrueshme por jo e fortë.
- Hiqni koret e forta të bukës.
- Lyejeni bukën me pak vaj ulliri ose gjalpë pa kripë.
- Priteni bukën në rripa të gjatë (rreth 2 cm të gjerë).
- Qëroni vezën dhe priteni në katërsh ose shtypeni lehtë mbi rripat e bukës.
- Shërbejeni në temperaturë ambienti.
Similar recipes

Bukë me Avokado dhe Vezë
Një vakt i balancuar dhe i pasur me lëndë ushqyese. Avokado kremoze dhe vezë e zier mbi bukë integrale, kombinimi ideal i yndyrnave të shëndetshme dhe proteinave.

Muesli i Butë me Fruta të Grira
Një mëngjes i pasur me fibra me tërshërë të zbutur dhe kos kremoz. Shtimi i mollës ose dardhës së grirë ofron një prezantim të sigurt të frutave të freskëta.

Shirita Omlete për Foshnja
Një omletë e hollë dhe e butë e prerë në shirita të gjerë, perfekte që foshnja t'i kapë me gjithë pëllëmbën. E shpejtë dhe shumë praktike. Mund të shtoni perime të buta për më shumë vlera. Një teksturë e re që foshnja ta eksplorojë vezën ndryshe.

Vezë të Rrahura
Vezë shumë të buta dhe të fryra, të gatuara ngadalë për të marrë teksturën perfekte për foshnjat. Një nga ushqimet e para më të pasura me vlera, si kolina për zhvillimin e trurit, proteina dhe hekur.