Shkopinj Kastraveci me Krem Djathi

Një vakt i shpejtë freskues dhe hidratues, ideal për foshnjat që u dalin dhëmbët. Shkopinj kastraveci pa lëkurë dhe fara të shërbyer me krem djathi.
Ingredients
- 0.5 piece Kastravec
- 2 tablespoons Krem Djathi
- 1 teaspoon Kopër e freskët
- 1 pinch Pluhur Hudhre
Instructions
- Lani mirë kastravecin me ujë të ftohtë.
- Qëroni plotësisht kastravecin. Lëkura mund të jetë e vështirë për t'u përtypur dhe paraqet rrezik mbytjeje.
- Priteni kastravecin në mes gjerësisht dhe hiqni të gjitha farat me një lugë të vogël.
- Priteni kastravecin në rripa të gjatë (sa gjatësia dhe gjerësia e gishtit të një të rrituri).
- Në një enë të vogël, përzieni krem djathi me koprën e grirë hollë dhe pak pluhur hudhre.
- Lyejeni çdo shkop kastraveci me një shtresë të hollë djathi ose shërbejeni djathin anash si salcë.
- Shërbejeni menjëherë teksa kastraveci është ende i freskët.
Similar recipes

Muesli i Butë me Fruta të Grira
Një mëngjes i pasur me fibra me tërshërë të zbutur dhe kos kremoz. Shtimi i mollës ose dardhës së grirë ofron një prezantim të sigurt të frutave të freskëta.

Merluc i Pjekur me Limon dhe Vaj Ulliri
Një pjatë e thjeshtë dhe ushqyese me peshk të bardhë. Merluci piqet derisa të thërrmohet lehtë dhe spërkatet me limon e vaj ulliri.

Kupa me Patate të Ëmbël dhe Vezë
Kupa me vezë të pjekura në formë kupke, me një bazë patateje të ëmbël, spinaq të zbutur dhe pak djathë çedar sipër. Çdo kupë është një vakt i plotë në miniaturë: proteinë nga veza, hekur nga spinaqi dhe vitaminë A nga patatja.

Shkopinj Tofu në Furrë me Erëza
Rripa tofu të marinuar lehtë dhe të pjekur derisa të marrin ngjyrë të artë, por të mbeten të butë nga brenda. Një ushqim i shkëlqyer me bazë bimore për t'i mësuar bebet të hanë vetë dhe për t'i prezantuar me sojën. Erëzat si paprika dhe kumini i japin shije pa e djegur.