Kur mund të hanë foshnjat Panxhari?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: Pure.

Panxhari është një perime rrënjë rrezatuese, e pasur me folate, mangan dhe kalium. Ai përmban antioksidantë të fuqishëm të quajtur betalaina. Ndërsa është shumë i shëndetshëm, panxhari përmban nitrate natyrale dhe duhet të prezantohet pas moshës 6-mujore me moderim.
Si të përgatisni Panxhari sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: Pure.

Shërbejeni si pure. Piqeni ose gatuajeni në avull panxharin derisa të zbutet plotësisht. Bluajeni me pak ujë ose qumësht gjiri. Është mirë ta përzini me mollë ose patate.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: Kuba të butë ose feta të holla e të buta.

Ofroni kuba të vegjël të gatuar butë ose gjysmë-hëna të holla. Panxhari i pjekur është më pak i rrëshqitshëm. Mund ta grini panxharin e gatuar në kos ose kinoa.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Copa të buta të pjekura ose thërrime të gjalla të grira hollë.

Fëmijët mund të shijojnë panxharin si 'patate' të pjekura në furrë, humus panxhari ose kuleçë. Mund të prezantoni panxhar të gjallë të grirë shumë hollë.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik mesatar mbytjeje
Panxhari i gjallë është ekstremisht i fortë dhe rrezik mbytjeje. Gjithmonë gatuajeni derisa të zbutet plotësisht.
Informacion për alergjenët
Nuk është alergjen i zakonshëm te fëmijët. Reaksionet janë të mundshme me çdo ushqim, prandaj jepeni fillimisht vetëm.
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
Panxhari është një burim i jashtëzakonshëm i Folateve (109mcg), thelbësore për trurin. Ai siguron edhe Mangan, i cili ndihmon trupin të procesojë proteinat.
- Ushqim për trurin
Për 100 g
- Energji
- 43kcal
- Proteina
- 1.6g
- Yndyrna
- 0.2g
- Fibra
- 2.8g
- Hekur
- 0.8mg
- Vitamina C
- 4.9mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (25)
Makronutrientë
- Energji
- 43 kcal
- Proteina
- 1.6 g
- Karbohidrate
- 9.6 g
- Yndyrna
- 0.2 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 0.8 mg
- Kalcium
- 16 mg
- Zink
- 0.3 mg
- Natrium
- 78 mg
- Kalium
- 325 mg
- Magnez
- 23 mg
- Fosfor
- 40 mg
- Selen
- 0.7 mcg
- Bakër
- < 0.1 mg
- Mangan
- 0.3 mg
Vitaminat
- Vitamina A
- 2 mcg
- Vitamina C
- 4.9 mg
- Vitamina D
- 0 mcg
- Vitamina B6
- < 0.1 mg
- Vitamina B12
- 0 mcg
- Vitamina E
- < 0.1 mg
- Vitamina K
- 0.2 mcg
- Folat
- 109 mcg
- Tiaminë (B1)
- < 0.1 mg
- Kolinë
- 6 mg
Të tjera
- Fibra
- 2.8 g
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Panxhari

Kafshata të Buta me Panxhar dhe Qiqra
Këto kafshata plot ngjyra dhe të pasura me hekur janë perfekte për duart e vogla që po nisin udhëtimin e tyre ushqimor. Kombinimi i panxharit dhe qiqrave kremoze krijon një teksturë të butë që foshnjat e kanë të lehtë ta përtypin me mishrat e dhëmbëve dhe ta gëlltisin. Janë natyralisht shumëngjyrëshe dhe të mbushura me proteina bimore.

Keksa me Panxhar dhe Tërshërë
Keksa me një ngjyrë rozë fantastike, të përgatitura me panxhar të grirë, tërshërë dhe vezë. Panxhari është i pasur me folat, hekur dhe mangan, vlera që i duhen shumë bebit për rritjen e shpejtë pas muajit të 6-të. Falë ëmbëlsisë natyrale të panxharit, nuk ka nevojë fare për sheqer. Këto keksa plot ngjyra do ta bëjnë bebin shumë kurioz t'i prekë e t'i shijojë.

Gjellë me Fasule të Zeza, Panxhar dhe Oriz Kaf
Një gjellë e ngrohtë dhe plot hekur, ku bëhen bashkë fasulet e zeza, panxhari i pjekur, domatja dhe pak kumin, e shërbyer mbi oriz kaf të butë. Fasulet e zeza janë burim i shkëlqyer hekuri bimor, zinku dhe proteinash. Panxhari i shton akoma më shumë vlerë me folat dhe hekur. Kumini është një erëz shumë e butë që e ndihmon tretjen dhe mund t'u jepet bebave që 6 muajsh. Një darkë tërësisht bimore por shumë e ushqyeshme.

Kafshata të Buta Panxhari dhe Karrote
Karrotat natyralisht të ëmbla dhe panxhari me shijen e tij karakteristike zihen fillimisht në avull dhe më pas piqen derisa të bëhen plotësisht të buta për duart e vogla të foshnjës. Të përziera lehtë me vaj ulliri dhe një majë paprika të ëmbël, këto copa shumëngjyrëshe perimesh janë ideale për të nxitur ushqyerjen e pavarur dhe zhvillimin e kapjes me gishta (pincer grasp).
Pyetjet e shpeshta
Pse është bërë e kuqe pelena e foshnjës pas panxharit?
Mos u panikoni! Kjo quhet 'beeturia'. Pigmentet natyrale të panxharit mund ta bëjnë urinën dhe jashtëqitjen rozë ose të kuqe. Është plotësisht e padëmshme.
A ka panxhari shumë nitrate?
Po, panxhari ka shumë nitrate. Për këtë arsye, pediatrët rekomandojnë të pritet të paktën deri në 6 muaj dhe të shërbehet me moderim.
