Kur mund të hanë foshnjat Gjel Deti?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: Pure e lëmuar dhe e hidratuar.
Mishi i gjelit të detit është një proteinë e pastër dhe shumë ushqyese, e pasur me vitamina B, selen dhe fosfor. Është i njohur për përmbajtjen e tryptophan-it, i cili mbështet shëndetin e trurit. Për foshnjat, është një alternativë e shkëlqyer e pasur me hekur.
Si të përgatisni Gjel Deti sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: Pure e lëmuar dhe e hidratuar.
Shërbejeni si pure të lëmuar dhe të lagësht. Fijet e mishit të gjelit janë pak më të forta, ndaj duhet gatuar gjatë derisa të zbutet plotësisht. Bluajeni me perime si kungulleshka ose pure dardhe.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: Copa të vogla të buta ose mish i grirë.
Ofroni mish të errët të grirë imët ose të copëtuar. Në këtë fazë, qoftet e gjelit të detit janë të shkëlqyera nëse janë të buta. Mund ta përzini mishin edhe me patate të shtypura ose supa të trasha.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Kuba të vegjël ose rripa të butë.
Fëmijët mund të hanë copa të vogla mishi të pjekur. Është koha e duhur për ta prezantuar në sanduiçë ose me makarona. Sigurohuni që mishi të pritet tërthor fijet.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik mesatar mbytjeje
Ashtu si çdo shpend, mishi i gjelit mund të jetë rrezik mbytjeje nëse shërbehet në copa të thata. Sigurohuni që mishi të jetë i lëngshëm. Kujdes me mishrat e procesuar (sallami) pasi kanë shumë kripë.
Informacion për alergjenët
Nuk është alergjen i zakonshëm te fëmijët. Reaksionet janë të mundshme me çdo ushqim, prandaj jepeni fillimisht vetëm.
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
Burim i shkëlqyer i Selenit (28mcg), thelbësor për tiroiden dhe imunitetin. Përmbajtja e lartë e Zinkut (2.5mg) në mishin e errët është e mrekullueshme për foshnjat.
- Ushqim për trurin
Për 100 g
- Energji
- 115kcal
- Proteina
- 22.6g
- Yndyrna
- 1.9g
- Fibra
- 0g
- Hekur
- 0.9mg
- Vitamina C
- 0mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (25)
Makronutrientë
- Energji
- 115 kcal
- Proteina
- 22.6 g
- Karbohidrate
- 0.1 g
- Yndyrna
- 1.9 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 0.9 mg
- Kalcium
- 11 mg
- Zink
- 1.8 mg
- Natrium
- 118 mg
- Kalium
- 235 mg
- Magnez
- 27 mg
- Fosfor
- 190 mg
- Selen
- 22.6 mcg
- Bakër
- < 0.1 mg
- Mangan
- < 0.1 mg
Vitaminat
- Vitamina A
- 9 mcg
- Vitamina C
- 0 mg
- Vitamina D
- 0.2 mcg
- Vitamina B6
- 0.7 mg
- Vitamina B12
- 1.2 mcg
- Vitamina E
- < 0.1 mg
- Vitamina K
- 0 mcg
- Folat
- 7 mcg
- Tiaminë (B1)
- < 0.1 mg
- Kolinë
- 60.2 mg
Të tjera
- Fibra
- 0 g
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Gjel Deti
Mëngjes Anglez për Fëmijë
Një version i përshtatur për fëmijë i mëngjesit klasik anglez. Përmban vezë të rrahura, qofte pule ose gjeli deti të bëra vetë, kërpudha dhe domate në zgarë. I pasur me proteina dhe hekur.
Qofte të Vogla me Gjel Deti dhe Mollë
Qofte shumë të buta dhe të lëngshme, të përgatitura me gjel deti dhe mollë të grirë që u jep një ëmbëlsi natyrale. Tërshera i lidh të gjithë përbërësit pa pasur nevojë për miell. Një shije ndryshe nga recetat e zakonshme, me një kombinim kripur-ëmbël që bebet e pëlqejnë shumë.
Tas Polenta me Gjel Deti dhe Misër të Ëmbël
Një tas i ngrohtë me polenta, i mbuluar me mish të grirë gjeli deti, misër të ëmbël të shtypur dhe spec të kuq të butë të prerë në kubikë. E përgatitur posaçërisht si një pure e butë me kokrriza, ideale për foshnjat 9-muajshe që praktikojnë vetë-ushqyerjen dhe kapjen me dy gishta.
Qofte të Vogla me Mish Gjeli Deti, Lakër dhe Karrotë
Këto qofte të vogla e të buta me mish gjeli deti janë të mbushura me lakër të grirë imët, karrotë të ëmbël dhe tërshërë për më shumë teksturë dhe hekur. Të krijuara për t'u kapur lehtësisht nga duart e vogla, ato janë një drekë ose snack i mrekullueshëm për vetë-ushqyerjen e foshnjës (BLW).
Pure Ushqyese me Mish Gjeli Deti dhe Patate të Ëmbël
Një prezantim i butë me mishin e shpendëve. Mishi i kofshës së gjelit të detit siguron më shumë hekur se gjoksi, ndërsa patatja e ëmbël shton një teksturë kremoze dhe vitamina për imunitetin dhe shikimin.
Oriz me Gjel Deti dhe Perime
Një vakt i ekuilibruar dhe i pasur me hekur, me mish gjeli deti të butë dhe perime të gatuara mirë mbi oriz. Ky vakt është projektuar për të ndihmuar foshnjat të praktikojnë vetëushqyerjen.
Pyetjet e shpeshta
A i vë vërtet në gjumë foshnjat mishi i gjelit të detit?
Mishi i gjelit përmban Tryptophan, i cili ndihmon trupin të prodhojë melatoninë (hormoni i gjumit). Nuk është 'ilaç gjumi', por është një proteinë që ndihmon qetësimin në darkë.
A mund të përdor proshutë gjel deti (sallam)?
Shmangni sallamet për foshnjat. Janë shumë të procesuar dhe kanë shumë kripë e nitrate që nuk janë të sigurta për veshkat e foshnjës.
Monitoro Gjel Deti në aplikacionin Nica
Regjistro ushqimet, gjurmo reaksionet dhe planifiko vaktet, të gjitha në një vend.
