Pure Ushqyese me Mish Gjeli Deti dhe Patate të Ëmbël
Një prezantim i butë me mishin e shpendëve. Mishi i kofshës së gjelit të detit siguron më shumë hekur se gjoksi, ndërsa patatja e ëmbël shton një teksturë kremoze dhe vitamina për imunitetin dhe shikimin.
Ingredients
- 50 grams Mish kofshë gjeli deti (pa kockë)
- 150 piece Patate e ëmbël
- 1 teaspoon Vaj ulliri ekstra i virgjër
Instructions
- Lani, qëroni dhe pritni pataten e ëmbël në kubikë të vegjël.
- Kontrolloni fileton e kofshës së gjelit të detit për lëkurë ose kërci. Priteni në copëza të vogla e të barabarta.
- Vendosni kubikët e patates së ëmbël në një kosh avulli mbi ujin që zien dhe gatuajini në avull për 10 minuta.
- Shtoni copat e gjelit të detit në kosh bashkë me patatet dhe vazhdoni gatimin edhe për 10-12 minuta të tjera, ose derisa mishi të jetë gatuar plotësisht (në temperaturë 74°C).
- Kaloni mishin dhe pataten e ëmbël në një mikser. Ruani pak nga uji i avullit.
- Shtoni një lugë çaji vaj ulliri ekstra të virgjër dhe përziejini derisa të bëhet plotësisht e lëmuar. Mishi mund të jetë kokrrizor, prandaj përziejini për të paktën 1-2 minuta.
- Për një konsistencë më të hollë, kalojeni purenë në një sitë të imët me një lugë.
- Rregulloni trashësinë me pak qumësht gjiri, formulë ose ujin e ruajtur të avullit derisa të arrijë një konsistencë të lëngshme.
- Lëreni të ftohet dhe provoni temperaturën para shërbimit.
Similar recipes
Kupka me Mollë, Banane dhe Karrotë
Kupka mini, shumë të buta dhe të ëmbla në mënyrë natyrale, të mbushura me mollë, banane dhe karrotë. Pa asnjë gram sheqer të shtuar. E gjithë ëmbëlsia vjen nga frutat. Mëngjesi perfekt për t'u marrë me vete, i lehtë për t'u kapur nga duart e vogla dhe i butë për stomakun e foshnjës.
Shirita Buke me Avokado dhe Vezë
Shirita buke të thekur me avokado të shtypura dhe vezë të rrahura. Një vakt BLW i plotë me yndyrna të shëndetshme, proteina dhe karbohidrate komplekse në një format të lehtë për foshnjën.
Feta Avokadoje me pak Limon
Një ushqim i thjeshtë dhe kremoz për t'u ngrënë me dorë. Të pasura me yndyrna të shëndetshme për rritjen e trurit, këto feta avokadoje janë të lehta për t'u kapur dhe natyralisht të buta.
Bukë me Avokado dhe Vezë
Një vakt i balancuar dhe i pasur me lëndë ushqyese. Avokado kremoze dhe vezë e zier mbi bukë integrale, kombinimi ideal i yndyrnave të shëndetshme dhe proteinave.
Save in the Nica app
