Kur mund të hanë foshnjat Fara Susami?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: Pure e lëmuar, kremoze dhe e holluar, ose pluhur i imët për veshje ushqimesh.
Farat e susamit janë fara të vogla, të pasura me vajra bimore, kalcium me bazë bimore, yndyra të shëndetshme dhe hekur. Ato bëjnë pjesë ndër alergjenët kryesorë ushqimorë, ndaj rekomandohet futja e tyre herët dhe rregullisht në dietë. Meqenëse farat e plota mund të jenë të vështira për t'u tretur dhe paraqesin rrezik në rrugët e frymëmarrjes, mënyra më e sigurt për bebet është t'ua shërbeni të bluara ose në formë tahini të lëmuar e të holluar mirë.
Si të përgatisni Fara Susami sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: Pure e lëmuar, kremoze dhe e holluar, ose pluhur i imët për veshje ushqimesh.
Përzieni një sasi të vogël (1/4 deri në 1/2 lugë çaji) tahini të holluar mirë në tërshërë të ngrohtë, pure frutash ose kos natyral. Gjithashtu, mund të rrotulloni ushqime me gishta që rrëshqasin, si feta avokadoje ose copa patateje të ëmbël të gatuar me avull, në fara susami të bluara imët për t'i kapur më lehtë dhe për më shumë vlera ushqyese.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: Salcë kremoze e trashë ose ushqim i butë i shtypur me pak teksturë.
Trazoni tahini të holluar në salca si humus ose shtypeni me thjerrëza të buta, fasule apo mish të copëtuar imët. Mund të spërkatni lehtë fara susami të pjekura, të bluara imët ose të shtypura lehtë mbi ushqime të buta dhe perime të gatuara me avull.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Shtresë e hollë mbi ushqime të ngurta të buta ose e pjekur brenda ushqimeve.
Lyeni një shtresë të hollë tahini mbi shirita buke të thekur lehtë, ose përdoreni si bazë për salca perimesh dhe makaronash. Farat e plota të pjekura të susamit mund t'i shtoni në petulla, qofte ose mafine.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik mesatar mbytjeje
Farat e plota të susamit mund të paraqesin rrezik aspirimi dhe shpesh kalojnë në sistemin e tretjes pa u përthithur. Pasta e lëmuar e tahinit mund të jetë shumë ngjitëse dhe e ngjeshur, çka krijon rrezik mbytjeje nëse jepet direkt me lugë. Hollojeni gjithmonë tahinin me qumësht gjiri, formulë, ujë ose kos, ose përdorni fara susami të bluara imët duke i përzier në pure, tërshërë apo duke i spërkatur mbi ushqime që rrëshqasin.
Informacion për alergjenët
Ky është një nga alergjenët e zakonshëm te fëmijët. Jepeni vetëm dhe vëzhgoni për reaksion para se ta përzieni me ushqime të reja.
Përmban ose lidhet me këta alergjenë:
- Susam
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
Farat e susamit janë një burim i jashtëzakonshëm kalciumi me bazë bimore për kocka dhe dhëmbë të fortë, së bashku me hekur dhe zink që mbështesin rritjen qelizore, zhvillimin njohës dhe sistemin imunitar. Ato janë gjithashtu plot me yndyra të shëndetshme që ndihmojnë zhvillimin e shpejtë të trurit.
- Ushqim për kockat
- Yndyrna të shëndetshme
- I pasur me hekur
- Ushqim për trurin
Për 100 g
- Energji
- 573kcal
- Proteina
- 17.7g
- Yndyrna
- 49.7g
- Fibra
- 11.8g
- Hekur
- 14.6mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (20)
Makronutrientë
- Energji
- 573 kcal
- Proteina
- 17.7 g
- Karbohidrate
- 23.4 g
- Yndyrna
- 49.7 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 14.6 mg
- Kalcium
- 975 mg
- Zink
- 7.8 mg
- Natrium
- 11 mg
- Kalium
- 468 mg
- Magnez
- 351 mg
- Fosfor
- 629 mg
- Selen
- 34.4 mcg
- Bakër
- 4.1 mg
- Mangan
- 2.5 mg
Vitaminat
- Vitamina B6
- 0.8 mg
- Vitamina E
- 0.3 mg
- Folat
- 97 mcg
- Tiaminë (B1)
- 0.8 mg
- Kolinë
- 25.6 mg
Të tjera
- Fibra
- 11.8 g
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Fara Susami
Kafshata të Buta me Panxhar dhe Qiqra
Këto kafshata plot ngjyra dhe të pasura me hekur janë perfekte për duart e vogla që po nisin udhëtimin e tyre ushqimor. Kombinimi i panxharit dhe qiqrave kremoze krijon një teksturë të butë që foshnjat e kanë të lehtë ta përtypin me mishrat e dhëmbëve dhe ta gëlltisin. Janë natyralisht shumëngjyrëshe dhe të mbushura me proteina bimore.
Kuleçë me Djathë
Këto kuleçë shtëpie të fryrë janë të mbushura me një përzierje shijshme djathi çedar dhe parmixhano, duke i bërë ato një ushqim ideal që fëmijët mund ta hanë me dorë. Tekstura e butë është e lehtë për t'u përtypur nga të vegjlit, dhe qendra me djathë shton një surprizë të këndshme në çdo kafshatë.
Krakers të Kripura me Spinaq
Këto krakers të kripur me ngjyrë të gjelbër janë plot me spinaq të freskët, miell bajamesh të pasur me lëndë ushqyese. Të përshtatura posaçërisht për fëmijët e vegjël, ato piqen krokante por mbeten të lehta për t'u përtypur gjatë kafshatave të para. Një alternativë e shëndetshme e përgatitur në shtëpi në vend të biskotave të gatshme për kohën e vaktit të ndërmjetëm.
Pyetjet e shpeshta
A është susami një alergjen i zakonshëm për bebet?
Po, susami njihet si një nga alergjenët kryesorë ushqimorë në mbarë botën. Kur e prezantoni për herë të parë, filloni me një sasi shumë të vogël, si 1/8 lugë çaji tahini të holluar të përzier në një ushqim të sigurt, gjatë një vakti të hershëm të ditës, dhe vëzhgoni me kujdes për ndonjë shenjë alergjie.
A mund t'i tresin bebet farat e plota të susamit?
Farat e plota të susamit shpesh kalojnë paprekur traktin tretës të bebes, pasi lëvozhga e tyre e jashtme është e vështirë të shpërbëhet nga një sistem tretës ende në zhvillim. Bluaja e farave ose përdorimi i tahinit bën që kalciumi, hekuri dhe yndyrat e shëndetshme të përthithen plotësisht nga trupi i fëmijës.
Si mund ta shërbej tahinin në mënyrë të sigurt pa rrezik mbytjeje?
Tahini direkt nga kavanozi është i trashë, i ngjeshur dhe ngjitës, ndaj mund të ngjitet në qiellzën e fëmijës dhe të bllokojë rrugët e frymëmarrjes. Hollojeni gjithmonë me ujë të ngrohtë, qumësht formule, qumësht gjiri, kos ose pure derisa të arrijë një konsistencë të lëngshme dhe të lehtë përpara se t'ia shërbeni fëmijës.
Sa shpesh duhet t'i ofroj susam bebes pas prezantimit të parë?
Pasi ta keni prezantuar me sukses susamin pa asnjë reagim alergjik, është mirë ta mbani rregullisht në dietën e fëmijës, idealisht 1 deri në 2 herë në javë. Konsumimi i vazhdueshëm ndihmon në ruajtjen e tolerancës ndaj ushqimit me kalimin e kohës.
Monitoro Fara Susami në aplikacionin Nica
Regjistro ushqimet, gjurmo reaksionet dhe planifiko vaktet, të gjitha në një vend.
