Kur mund të hanë foshnjat Elbi?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: Pure e trashë dhe kremoze.

Elbi është një drith ushqyes i njohur për përmbajtjen e tij të lartë të fibrave dhe shijen e arrës. Është një burim i shkëlqyer i manganit dhe selenit. Përmbajtja e lartë e fibrave ndihmon në rregullimin e sheqerit në gjak dhe mbështet tretjen.
Si të përgatisni Elbi sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: Pure e trashë dhe kremoze.

Shërbejeni si pure të lëmuar. Ziejeni elbin me raportin 4 me 1 me ujin derisa të zbutet shumë. Bluajeni mirë me qumësht gjiri. Pureja e elbit është pak më e trashë, ndaj mund të duhet më shumë lëng.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: Kokrra të plota të buta në salcë.

Ofroni kokrra elbi të gatuara mirë dhe të buta, të përziera me perime ose kos. Në këtë fazë, foshnja mund të përballojë teksturën paksa përtypëse. Është një shtesë e shkëlqyer për supat me perime.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Kokrra të plota të forta por të buta.

Fëmijët mund ta shijojnë elbin në rizoto ose sallata. Është një zëvendësues i përsosur për orizin dhe ofron një teksturë përtypëse që ndihmon në forcimin e nofullës.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik i ulët mbytjeje
Kokrrat e elbit janë të vogla dhe të rrëshqitshme. Sigurohuni që të jenë gatuar derisa të zbuten shumë. Shërbejini në një salcë të trashë për të parandaluar shpërndarjen në gojë.
Informacion për alergjenët
Ky është një nga alergjenët e zakonshëm te fëmijët. Jepeni vetëm dhe vëzhgoni për reaksion para se ta përzieni me ushqime të reja.
Përmban ose lidhet me këta alergjenë:
- Gluten
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
I pasur me fibra Beta-glukan, thelbësore për shëndetin e zorrëve. Burim i shkëlqyer i Selenit (12mcg), një antioksidant që mbron qelizat dhe imunitetin.
- Ndihmon tretjen
Për 100 g
- Energji
- 354kcal
- Proteina
- 12.5g
- Yndyrna
- 2.3g
- Fibra
- 17.3g
- Hekur
- 3.6mg
- Vitamina C
- 0mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (24)
Makronutrientë
- Energji
- 354 kcal
- Proteina
- 12.5 g
- Karbohidrate
- 73.5 g
- Yndyrna
- 2.3 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 3.6 mg
- Kalcium
- 33 mg
- Zink
- 2.8 mg
- Natrium
- 12 mg
- Kalium
- 452 mg
- Magnez
- 133 mg
- Fosfor
- 264 mg
- Selen
- 37.7 mcg
- Bakër
- 0.5 mg
- Mangan
- 1.9 mg
Vitaminat
- Vitamina A
- 1 mcg
- Vitamina C
- 0 mg
- Vitamina D
- 0 mcg
- Vitamina B6
- 0.3 mg
- Vitamina B12
- 0 mcg
- Vitamina E
- 0.6 mg
- Vitamina K
- 2.2 mcg
- Folat
- 19 mcg
- Tiaminë (B1)
- 0.7 mg
Të tjera
- Fibra
- 17.3 g
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Elbi
Pyetjet e shpeshta
A është elbi i sigurt për foshnjat me alergji nga gruri?
Jo domosdoshmërisht. Elbi përmban proteina të ngjashme me grurin. Nëse foshnja ka alergji nga gruri, konsultohuni me mjekun.
Cili është ndryshimi midis elbit të zhveshur dhe elbit integral?
Elbi integral ka vetëm lëvozhgën e jashtme të hequr dhe do shumë kohë të gatuhet. Elbi i zhveshur (pearled) është i lëmuar, më i butë dhe më i lehtë për t'u tretur nga foshnjat.

