Topa të Butë me Kos dhe Djathë

30 min 8 serving(s) From 9m
Topa të Butë me Kos dhe Djathë

Topa shumë të butë me vetëm tre përbërës bazë. Pa maja, pa kohë pritjeje, dhe gati brenda 30 minutash. Kosi grek krijon një strukturë të butë ndërsa djathi i shkrirë shton shije të lehtë që fëmijët e duan shumë.

Ingredients

  • 1.5 cups Miell Vetëpjekës
  • 1 cup Kos Grek
  • 0.5 cup Djathë i Grirë

Instructions

  1. Ngrohni furrën në 190°C (375°F). Shtroni letër pjekjeje në një tavë të vogël (mundësisht nga ato të bukës/kekut).
  2. Në një enë të madhe, përzieni miellin pjekës, kosin grek dhe djathin e grirë. Përdorni një pirun derisa të fillojë të krijohet brumi.
  3. Nxirreni brumin në një sipërfaqe me pak miell. Punojeni me dorë me avash për 2-3 minuta derisa të bëhet i lëmuar. Nëse ju ngjit nëpër duar, futeni 10 minuta në frigorifer që të mpikset.
  4. Ndajeni brumin në 8 kuleçë të vegjël. Formoni me pëllëmbë toptha të lëmuar dhe vendosini ngjitur me njëri-tjetrin në tavë.
  5. Piqini për rreth 18-20 minuta derisa sipërfaqja të marrë një ngjyrë të artë të lehtë.
  6. Hiqini nga furra dhe lërini të ftohen pak në tavë për 5 minuta para se t'i nxirrni plotësisht.
  7. Këshillë: Për fëmijët e vegjël, ndajeni bukëzën me dorë në copa të vogla e të buta. Sigurohuni që pjesa e brendshme të jetë pjekur mirë dhe të mos jetë si qull.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play