Keksa me Banane dhe Vezë

10 min 6 serving(s) From 6m
Keksa me Banane dhe Vezë

Keksa të thjeshta dhe shumë të buta me vetëm dy përbërës bazë: banane dhe vezë. Natyralisht të ëmbla pa asnjë gram sheqer, këto keksa kapen lehtë nga duart e vogla dhe janë aq të buta sa shtypen lehtësisht me mishrat e dhëmbëve.

Ingredients

  • 1 medium Banane e pjekur
  • 1 large Vezë
  • 0.25 teaspoon Kanellë e bluar

Instructions

  1. Në një enë mesatare, shtypni bananen me pirun derisa të bëhet një pure e lëmuar (pa copëza të mëdha).
  2. Shtoni vezën dhe kanellën, pastaj rrihini mirë me pirun derisa masa të jetë e njëtrajtshme.
  3. Ngrohni një tigan që nuk ngjit në zjarr mesatar dhe lyejeni pak me fare pak gjalpë ose vaj kokosi.
  4. Hidhni nga një lugë gjelle brumë për çdo petull në tigan. Gatuajini për rreth 3-4 minuta derisa anët të mpiksen dhe pjesa e poshtme të marrë ngjyrë të artë.
  5. Kthejini me shumë kujdes (janë më delikate se petullat me miell) dhe piqini edhe 2-3 minuta nga ana tjetër.
  6. Lërini të ftohen pak para se t'i shërbeni. Për bebet 6-muajshe, mund t'i jepni petulla të vogla të plota ose t'i pritni në shirita të gjatë sa një gisht.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play