Kur mund të hanë foshnjat Patëllxhani?
Patëllxhani është një perime e gjithanshme e njohur për teksturën e saj unike dhe antioksidantët mbrojtës të trurit. Është një burim i mirë i fibrave, vitaminave B dhe kaliumit. Shija e tij e butë e bën atë një 'sfungjer' të shkëlqyer për të thithur yndyrat e shëndetshme.
Udhëzuesi sipas moshës
| Periudha | Mosha minimale | Shërbimi | Tekstura |
|---|---|---|---|
| 6m+ | 6m | Shërbejeni si pure të butë. Qëroni patëllxhanin, hiqni farat dhe gatuajeni në avull ose pjekje derisa të zbutet plotësisht. Bluajeni me pak vaj ulliri. Për BLW, ofroni një fetë të madhe të pjekur pa lëkurë. | Pure kremoze ose fetë e pjekur shumë e butë. |
| 9m+ | 9m | Ofroni kuba të gatuar butë (të qëruar). Në këtë fazë, mund ta piqni patëllxhanin me pak salcë domateje dhe djathë. Sigurohuni që tekstura të jetë aq e butë sa të shkrijë në gojë. | Kuba të butë që shkrijnë në gojë. |
| 12m+ | 12m | Fëmijët mund ta shijojnë patëllxhanin me lëkurë nëse është i gatuar mirë. Provoni rripa patëllxhani të pjekur ose Baba Ganoush. Lëkura përmban Nasuninë, që është e shkëlqyer për trurin. | Copa të buta të pjekura ose salca të trasha. |
Kombinohet mirë me
Pyetjet e shpeshta
Receta me Patëllxhani
Salcë me Spec të Pjekur dhe Patëllxhan, i Shoqëruar me Shkopinj Perimesh
Një salcë e shijshme perimesh e frymëzuar nga kuzhina ballkanike, e përgatitur me piper të kuq të pjekur, hudhër dhe patëllxhan. E shërbyer me shkopinj të zbutur në avull karrote dhe kungulleshke, kjo pjatë me ngjyra është ideale për foshnjat nëntë muajshe që po ushtrojnojnë zhytjen e ushqimit dhe vetushqyerjen.
Pure me Patëllxhan dhe Qiqra
Një pure e butë me shije të kripur, e përgatitur me patëllxhan të kaurdisur derisa të zbutet, domate të freskëta të grira dhe qiqra të shtypura, të aromatizuara me pak kumin të bluar. E përgatitur posaçërisht për foshnjat më të rritura që po eksplorojnë ushqime me teksturë dhe pure me copa të vogla.
Monitoro Patëllxhani në aplikacionin Nica
Regjistro ushqimet, gjurmo reaksionet dhe planifiko vaktet, të gjitha në një vend.
