Kur mund të hanë foshnjat Miell Bajamesh?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: Pure ose qull kremoz, pa kokrriza pluhuri të thatë.
Mielli i bajameve përgatitet nga bajamet e zbardhura dhe të bluara imët, duke ofruar një përbërës të pasur me vlera ushqyese dhe natyrshëm pa gluten për vaktet e bebit. Ai është plot me yndyra të shëndetshme, proteina bimore, Vitaminë E dhe minerale thelbësore që mbështesin zhvillimin e trurit dhe rritjen fizike. Duke qenë se bajamet janë ndër alergjenët kryesorë, futeni në dietë në sasi të vogla në një mëngjes kur bebi është aktiv dhe vëzhgoni për ndonjë reagim. Mos e shërbeni kurrë të thatë, por përziejeni mirë në pure, qull ose gatime të buta në furrë.
Si të përgatisni Miell Bajamesh sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: Pure ose qull kremoz, pa kokrriza pluhuri të thatë.
Përzieni një majë luge (rreth 1/8 luge çaji në fillim) në qumësht gjiri, formulë, qull të ngrohtë tërshëre ose pure frutash si pure molle apo dardhe.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: Ushqim që merret me lugë ose shirita të butë.
Përzieni 1/2 deri në 1 lugë çaji në tërshërë të trashë ose kos me yndyrë të plotë, ose përdoreni për të pjekur petulla me banane të prera në shirita sa një gisht për t'u kapur lehtë.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Copa të buta dhe të thërmueshme që shtypen lehtë me mishrat e dhëmbëve.
Gatuani në furrë kupka të vogla me miell bajamesh, waffles të butë ose bukë me banane të prerë në copa të vogla, ose trazojeni direkt në tasin e ngrohtë të mëngjesit.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik mesatar mbytjeje
Mielli i thatë i bajameve paraqet rrezik thithjeje në rrugët e frymëmarrjes nëse jepet i vetëm si pluhur. Trazojeni gjithmonë mirë miellin e bajameve në ushqime si kos, tërshërë dhe pure frutash, ose gatuajeni në ushqime të buta të pjekura, si petulla dhe kupka për fëmijë. Mos i jepni kurrë bajame të plota ose të copëtuara, pasi ato përbëjnë një rrezik serioz mbytjeje për foshnjat dhe fëmijët e vegjël.
Informacion për alergjenët
Ky është një nga alergjenët e zakonshëm te fëmijët. Jepeni vetëm dhe vëzhgoni për reaksion para se ta përzieni me ushqime të reja.
Përmban ose lidhet me këta alergjenë:
- Arrorë
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
Mielli i bajameve është një burim i shkëlqyer i Vitaminës E, një antioksidant i fuqishëm që mbështet shëndetin qelizor dhe lëkurën. Ai është gjithashtu i pasur me yndyra të dobishme për trurin, hekur për zhvillimin njohës, si dhe kalcium e magnez për forcimin e kockave.
- Yndyrna të shëndetshme
- Ushqim për trurin
- Ushqim për kockat
- I pasur me proteina
- Rrit energjinë
Për 100 g
- Proteina
- 26.2g
- Yndyrna
- 50.2g
- Fibra
- 9.3g
- Hekur
- 3.2mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (17)
Makronutrientë
- Proteina
- 26.2 g
- Karbohidrate
- 16.3 g
- Yndyrna
- 50.2 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 3.2 mg
- Kalcium
- 232.3 mg
- Zink
- 2.8 mg
- Natrium
- 0.9 mg
- Kalium
- 666.8 mg
- Magnez
- 251.1 mg
- Fosfor
- 512.1 mg
- Selen
- 0.7 mcg
- Bakër
- 1 mg
- Mangan
- 1.8 mg
Vitaminat
- Vitamina B6
- 0.1 mg
- Folat
- 37.8 mcg
- Tiaminë (B1)
- 0.1 mg
Të tjera
- Fibra
- 9.3 g
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Miell Bajamesh
Toptha të Ëmbël për Mëngjes
Këto 'toptha' argëtuese për mëngjes janë një mënyrë e shkëlqyer për të shërbyer perime që në mëngjes. Të bëra me një bazë patateje të ëmbël të butë dhe miell bajamesh, ato ofrojnë një teksturë të këndshme që i ndihmon fëmijët të praktikojnë kafshimin dhe përtypjen.
Krakers të Kripura me Spinaq
Këto krakers të kripur me ngjyrë të gjelbër janë plot me spinaq të freskët, miell bajamesh të pasur me lëndë ushqyese. Të përshtatura posaçërisht për fëmijët e vegjël, ato piqen krokante por mbeten të lehta për t'u përtypur gjatë kafshatave të para. Një alternativë e shëndetshme e përgatitur në shtëpi në vend të biskotave të gatshme për kohën e vaktit të ndërmjetëm.
Pyetjet e shpeshta
Si ta prezantoj miellin e bajameve si alergjen?
Mielli i bajameve është një nga mënyrat më të lehta dhe më të sigurta për të prezantuar arrat e pemëve. Filloni me një majë luge (rreth 1/8 luge çaji) të përzier mirë në një pure të njohur ose qull të ngrohtë. Jepeni në mëngjes kur bebi është mirë me shëndet dhe vëzhgojeni për ndonjë reagim gjatë dy orëve në vijim.
A mund ta zëvendësoj miellin e zakonshëm të grurit me miell bajamesh në receta?
Po, por kini parasysh se mielli i bajameve nuk ka gluten dhe përmban më shumë yndyrë e lagështi. Ai krijon petulla dhe kupka të buta e të thërmueshme, të cilat bebet i përtypin me lehtësi. Për teksturën më të mirë, përdorni receta të krijuara posaçërisht për miell bajamesh ose zëvendësoni deri në një të tretën e miellit të grurit në recetat standarde.
Si ta ruaj miellin e bajameve që të mbetet i freskët?
Për shkak të përmbajtjes së lartë të vajrave natyralë, mielli i bajameve mund të prishet shpejt nëse lihet në një dollap të ngrohtë. Ruajini qeset e hapura në një enë hermetike në frigorifer deri në 6 muaj, ose në ngrirje deri në 1 vit të plotë.
Cili është ndryshimi midis miellit të bajameve dhe pluhurit të bajameve (almond meal)?
Mielli i bajameve bëhet nga bajame të zbardhura dhe pa lëkurë, duke dhënë një pluhur të imët dhe me ngjyrë të çelët që përzihet lehtë. Pluhuri i bajameve bluhet nga bajame të plota të paqëruara, duke rezultuar në një teksturë më të ashpër me pika kafe. Të dyja janë të sigurta kur përzihen në ushqimin e bebit, por mielli i bajameve lidhet më mirë në pure.
Monitoro Miell Bajamesh në aplikacionin Nica
Regjistro ushqimet, gjurmo reaksionet dhe planifiko vaktet, të gjitha në një vend.
