Kur mund të hanë foshnjat Djathë i Bardhë (Feta)?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: I shtypur dhe i lëmuar (pas lënies në ujë).
Feta është një djathë i thërrmueshëm, tradicionalisht i bërë nga qumështi i deles dhe dhisë. Është i pasur me kalcium dhe vitamina B. Megjithatë, pasi lihet në shëllirë, ka përmbajtje shumë të lartë kripe. Për foshnjat, duhet të jepet në sasi të vogla dhe të përgatitet posaçërisht për të pakësuar kripën.
Si të përgatisni Djathë i Bardhë (Feta) sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: I shtypur dhe i lëmuar (pas lënies në ujë).
Nuk rekomandohet si ushqim kryesor. Nëse përdoret, lini një copë të vogël në ujë të ftohtë për 24 orë (duke e ndërruar ujin shpesh) për të larguar kripën. Shtypni një sasi shumë të vogël në purenë e patates së ëmbël ose kungullit.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: Thërrmija të buta me kokrriza.
Ofroni thërrmija të vogla (të lëna në ujë më parë) të përziera me spinaq ose omëletë. Feta nuk shkrihet si djathërat e tjerë. Kjo teksturë është e mirë për kapjen me gishta, por sigurohuni që copat të jenë shumë të vogla. Kufizojeni në një herë në javë.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Thërrmija të forta.
Fëmijët mund të shijojnë sasi të vogla fete në sallata ose makarona. Edhe pse veshkat janë më të zhvilluara, feta mbetet shumë e kripur. Shpëlajeni gjithmonë me ujë të ftohtë para shërbimit. Shoqërojeni me kastravec ose shalqi.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik mesatar mbytjeje
Feta mund të jetë e thatë dhe e thërrmueshme, gjë që mund të shkaktojë kollë. Gjithmonë përzieni thërrmijat e fetës me një ushqim të lagësht (si vaj, kos ose pure perimesh) për ta bërë gëlltitjen të sigurt.
Informacion për alergjenët
Ky është një nga alergjenët e zakonshëm te fëmijët. Jepeni vetëm dhe vëzhgoni për reaksion para se ta përzieni me ushqime të reja.
Përmban ose lidhet me këta alergjenë:
- Bulmet
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
Feta ofron një rritje të ndjeshme të Kalciumit (493mg) dhe Vitaminës B12. Duke qenë se shpesh bëhet nga qumështi i dhisë/deles, mund të jetë më e lehtë për t'u tretur nga fëmijët e ndjeshëm ndaj qumështit të lopës.
- Ushqim për kockat
Për 100 g
- Energji
- 265kcal
- Proteina
- 14.2g
- Yndyrna
- 21.5g
- Fibra
- 0g
- Hekur
- 0.7mg
- Vitamina C
- 0mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (25)
Makronutrientë
- Energji
- 265 kcal
- Proteina
- 14.2 g
- Karbohidrate
- 3.9 g
- Yndyrna
- 21.5 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 0.7 mg
- Kalcium
- 493 mg
- Zink
- 2.9 mg
- Natrium
- 1139 mg
- Kalium
- 62 mg
- Magnez
- 19 mg
- Fosfor
- 337 mg
- Selen
- 15 mcg
- Bakër
- < 0.1 mg
- Mangan
- < 0.1 mg
Vitaminat
- Vitamina A
- 125 mcg
- Vitamina C
- 0 mg
- Vitamina D
- 0.4 mcg
- Vitamina B6
- 0.4 mg
- Vitamina B12
- 1.7 mcg
- Vitamina E
- 0.2 mg
- Vitamina K
- 1.8 mcg
- Folat
- 32 mcg
- Tiaminë (B1)
- 0.1 mg
- Kolinë
- 15.4 mg
Të tjera
- Fibra
- 0 g
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Djathë i Bardhë (Feta)
Pyetjet e shpeshta
A mund të hanë foshnjat djathë Feta nga qumështi i papërpunuar?
Absolutisht jo. Feta nga qumështi i papërpunuar mund të ketë Listeria, që është shumë e rrezikshme. Kontrolloni gjithmonë etiketën që të shkruajë 'I pasterizuar'.
Si mund t'ia largoj kripën djathit Feta?
Mënyra më e mirë është ta lini copën e djathit në një enë me ujë të ftohtë për 4 deri në 24 orë para se ta shërbeni. Ky proces e nxjerr kripën në ujë.
Monitoro Djathë i Bardhë (Feta) në aplikacionin Nica
Regjistro ushqimet, gjurmo reaksionet dhe planifiko vaktet, të gjitha në një vend.
