Shirita Omlete për Foshnja

6 min 1 serving(s) From 6m
Shirita Omlete për Foshnja

Një omletë e hollë dhe e butë e prerë në shirita të gjerë, perfekte që foshnja t'i kapë me gjithë pëllëmbën. E shpejtë dhe shumë praktike. Mund të shtoni perime të buta për më shumë vlera. Një teksturë e re që foshnja ta eksplorojë vezën ndryshe.

Ingredients

  • 1 large Vezë
  • 0.5 teaspoon Gjalpë pa Kripë

Instructions

  1. Thyeni vezën në një tas të vogël dhe rriheni mirë me pirun derisa të bëhet një masë e njëtrajtshme.
  2. Shkrini gjalpin në një tigan të vogël që nuk ngjit në zjarr mesatar drejt të ulëtit, duke e hapur në të gjithë sipërfaqen.
  3. Hidhni vezën dhe anojeni tiganin që ajo të hapet hollë në të gjithë fundin.
  4. Lëreni të piqet pa e lëvizur derisa anët të jenë mpiksur mirë dhe pjesa e poshtme të ketë marrë ngjyrë të artë (rreth 2-3 minuta).
  5. Me një spatulë, paloseni omletën përgjysmë, dhe pastaj paloseni përsëri që të krijoni një formë rripi ose trekëndëshi të trashë.
  6. Kalojeni omletën në një dërrasë kuzhine dhe lëreni të ftohet pak.
  7. Priteni në shirita të gjerë (sa dy gishtat tuaj) në mënyrë që foshnja ta ketë të lehtë ta kapë nga njëra anë dhe ta kafshojë nga tjetra.
  8. Këshillë sigurie: Sigurohuni gjithmonë që veza të jetë gatuar plotësisht dhe të mos ketë mbetur e lëngshme.

Similar recipes

Save in the Nica app

Shkarko në App StoreMerre në Google Play