Kur mund të hanë foshnjat Uthull Balsamike?
Nga 6 muajsh
Fillimisht: Lëng i përzier në pure ose si shtresë e hollë mbi perime
Uthulla balsamike është një salcë dhe erëz e pasur me shije të ëmbël dhe pak të thartë, e prodhuar tradicionalisht nga lëngu i rrushit i fermentuar dhe i vjetëruar. Ndonëse nuk është burim kryesor i makronutrientëve, disa pika të pakta ofrojnë antioksidantë të përqendruar dhe i shtojnë ushqimeve të foshnjës një thartësi të këndshme dhe shije të pasura. Kontrolloni etiketën e përbërësve për sulfite të shtuara nëse në familjen tuaj keni ndjeshmëri ndaj tyre, dhe shmangni dhënien e saj direkt pa e përzier për të parandaluar kollitjen nga thartësia e fortë.
Si të përgatisni Uthull Balsamike sipas moshës
- 6muaj
Nga 6 muajsh: Lëng i përzier në pure ose si shtresë e hollë mbi perime
Trazoni një ose dy pika në pure të ngrohta perimesh, si në pure kungulli të pjekur ose thjerrëzash të kuqe, ose përziejeni me vaj ulliri mbi perime të buta të gatuara me avull.
- 9muaj
Nga 9 muajsh: Shtresë e lehtë mbi ushqime të buta që kapen lehtë
Spërkatni lehtë perime të buta të pjekura, si shkopinj karrotash, copa panxhari ose shirita kungulleshkash, me një salcë të lehtë uthulle balsamike dhe vaj ulliri ekstra të virgjër.
- 12muaj
Nga 12 muajsh: Salcë e lehtë mbi copa të buta ushqimi të përshtatshme për kafshatë
Hidhni pak uthull mbi mocarela të freskët të prerë dhe domate të pjekura në kubikë, ose përziejeni me vaj ulliri për salca shtëpie mbi makarona të buta dhe sallata me drithëra.
Rreziku i mbytjes dhe përgatitja e sigurt
Rrezik i ulët mbytjeje
Uthulla balsamike është lëng dhe nuk paraqet rrezik fizik mbytjeje. Megjithatë, thartësia e fortë mund të bëjë që foshnja të kollitet nëse pihet drejtpërdrejt. Gjithmonë hollojeni duke e rrahur me vaj për salca sallate, duke e përzier në pure, ose duke e hedhur lehtë mbi perime të buta të pjekura dhe mish.
Informacion për alergjenët
Ky është një nga alergjenët e zakonshëm te fëmijët. Jepeni vetëm dhe vëzhgoni për reaksion para se ta përzieni me ushqime të reja.
Përmban ose lidhet me këta alergjenë:
- Sulfitet
Ushqyeshmëria dhe përfitimet
Edhe pse përdoret në sasi të vogla gjatë gatimit, uthulla balsamike përmban polifenole nga rrushi me veti antioksiduese. Thartësia e saj e lehtë ndihmon gjithashtu në përmirësimin e shijes së perimeve të pasura me lëndë ushqyese dhe ndihmon në përthithjen e hekurit jo-hemik në vakte të ekuilibruara.
- Zgjerim i shijes
- Eksplorim shqisor
- Antioksidant
Për 100 g
- Energji
- 88kcal
- Proteina
- 0.5g
- Hekur
- 0.7mg
Shiko të gjitha vlerat ushqyese (12)
Makronutrientë
- Energji
- 88 kcal
- Proteina
- 0.5 g
- Karbohidrate
- 17 g
Mineralet Kryesore
- Hekur
- 0.7 mg
- Kalcium
- 27 mg
- Zink
- < 0.1 mg
- Natrium
- 23 mg
- Kalium
- 112 mg
- Magnez
- 12 mg
- Fosfor
- 19 mg
- Bakër
- < 0.1 mg
- Mangan
- 0.1 mg
Burimi: USDA FoodData Central
Kombinohet mirë me
Receta me Uthull Balsamike
Pasta me Pulë, Domate dhe Borzilok
Një pjatë me pasta plot ngjyra dhe vlera, që ndërthur mishin e pulës me një salcë domatesh të freskëta dhe borzilok. Kjo recetë ka teksturën e duhur për fëmijët e vegjël, duke ofruar një vakt të ekuilibruar që mund ta shijojë e gjithë familja së bashku.
Orzo me Domate, Qofte viçi dhe Perime
Një vakt i ngrohtë dhe i ekuilibruar që fsheh perime brenda qofteve të buta e të vogla. Pasta orzo përthith salcën e shijshme të domates, duke e bërë të lehtë për fëmijët që ta marrin me lugë.
Pyetjet e shpeshta
A mund të konsumojnë foshnjat uthull balsamike në moshën 6 muajshe?
Po, foshnjat mund të konsumojnë uthull balsamike të sigurt duke filluar nga mosha 6 muajshe, kur fillojnë ushqimet plotësuese. Meqenëse ka një shije të fortë dhe të thartë, filloni gjithmonë me vetëm pak pika të përziera në pure, drithëra ose perime të pjekura, në vend që t'ia jepni vetëm.
A përmban alkool uthulla balsamike?
Edhe pse uthulla balsamike prodhohet nga uthulla e verës dhe lëngu i rrushit, procesi i fermentimit e shndërron alkoolin në acid acetik. Uthullat cilësore të tregut përmbajnë sasi të papërfillshme ose aspak alkool të mbetur, duke qenë plotësisht të sigurta për foshnjat.
A mund të shkaktojë skuqje nga pelenat thartësia e uthullës balsamike?
Ushqimet acidike si uthulla, domatet dhe agrumet mund të shkaktojnë herë pas here një skuqje të padëmshme rreth gojës ose mund të irritojnë lëkurën e ndjeshme te pelena nëpërmjet jashtëqitjes acidike. Nëse fëmija juaj ka prirje për irritime, aplikoni një shtresë kremi mbrojtës rreth buzëve dhe në zonën e pelenës para vaktit.
Çfarë duhet të kem parasysh kur blej uthull balsamike për ushqimin e foshnjës?
Zgjidhni një uthull me përbërës të thjeshtë e tradicionalë, si lëng rrushi i zier dhe uthull vere. Kontrolloni etiketën e përbërësve nëse foshnja juaj është e ndjeshme ndaj sulfiteve dhe përpiquni të shmangni llojet me ngjyrues karameli të shtuar ose ëmbëlsues artificialë.
Monitoro Uthull Balsamike në aplikacionin Nica
Regjistro ushqimet, gjurmo reaksionet dhe planifiko vaktet, të gjitha në një vend.
