Biskota me Kinoa të Fryrë dhe Banane
Përbërësit
30 g kinoa e fryrë
pa sheqer të shtuar
1 banane mesatare e pjekur
e pjekur mirë ose me pika të zeza për ëmbëlsi natyrale
1 lugë gjelle gjalpë kikiriku kremoz
100% kikirikë pa kripë ose sheqer të shtuar
Udhëzimet
Ngrohni furrën në 180°C (350°F) dhe shtroni një tepsi të sheshtë me letër pjekjeje (5 minuta).
Qëroni 1 banane mesatare të pjekur dhe vendoseni në një tas mesatar. Shtypeni mirë me pirun për 2 minuta derisa të bëhet një pure e lëmuar dhe kremoze.
Shtoni 1 lugë gjelle gjalpë kikiriku kremoz dhe 30 g kinoa të fryrë te banania e shtypur. Përziejini me lugë për 1 minutë derisa të formohet një brumë ngjitës.
Ndajeni brumin në 6 pjesë të barabarta, formoni toptha të vegjël me duar, vendosini në tepsinë e përgatitur dhe shtypini lehtë në formë disqesh të rrumbullakët rreth 4 cm të gjerë dhe 1 cm të trashë (2 minuta).
Piqini në furrën e ngrohur në 180°C për 12 minuta, derisa të marrin ngjyrë të artë të lehtë në pjesën e poshtme dhe të jenë lidhur në prekje.
Hiqini nga furra dhe lërini biskotat të ftohen në tepsi për 10 minuta derisa të jenë të vakëta dhe mjaftueshëm të qëndrueshme për t'u kapur, përpara se t'ia shërbeni të voglit tuaj.
Ruajtja
Ruajini biskotat e ftohura në një enë hermetike në temperaturë ambienti deri në 2 ditë, ose në frigorifer deri në 5 ditë. Për ngrirje, vendosini në një shtresë të vetme përpara se t'i kaloni në një qese ngrirësi deri në 2 muaj; shkrijini në temperaturë ambienti përpara se t'ia shërbeni fëmijës.
Vlerat Ushqyese
Porcioni bazuar në rekomandimet për 12 muajsh+ (50g)
| Makronutrientë | |
|---|---|
| Energji | 94.2 kcal |
| Proteina | 2.7 g |
| Karbohidrate | 15.1 g |
| Yndyrna | 3.1 g |
| Mineralet Kryesore | |
| Hekur | 0.6 mg |
| Kalcium | 8.4 mg |
| Zink | 0.5 mg |
| Natrium | 1.6 mg |
| Kalium | 207.2 mg |
| Magnez | 35.7 mg |
| Fosfor | 65.4 mg |
| Selen | 1.3 mcg |
| Bakër | 0.1 mg |
| Mangan | 0.4 mg |
| Vitaminat | |
| Vitamina A | 1.2 mcg |
| Vitamina C | 3.1 mg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina E | 0.7 mg |
| Vitamina K | 0.2 mcg |
| Folat | 28.1 mcg |
| Tiaminë (B1) | < 0.1 mg |
| Kolinë | 12.9 mg |
| Të tjera | |
| Fibra | 1.8 g |
Receta të ngjashme
Kupka me Mollë, Banane dhe Karrotë
Kupka mini, shumë të buta dhe të ëmbla në mënyrë natyrale, të mbushura me mollë, banane dhe karrotë. Pa asnjë gram sheqer të shtuar. E gjithë ëmbëlsia vjen nga frutat. Mëngjesi perfekt për t'u marrë me vete, i lehtë për t'u kapur nga duart e vogla dhe i butë për stomakun e foshnjës.
Shirita Tërshëre me Mollë dhe Fara Kungulli
Këto shirita të butë dhe natyralisht të ëmbël janë një mënyrë fantastike për të shtuar më shumë hekur në dietën e fëmijës suaj. Të përgatitura me salcë molle shtëpie dhe tërshërë të pasur me fibra, ato ofrojnë një teksturë të këndshme për të vegjlit që kanë filluar të përtypen mirë. Janë perfekte si ushqim i shpejtë për rrugë ose për një mëngjes të shpejtë.
Kupka me Mollë dhe Kanellë (pa sheqer)
Kupka të butë të ëmbëlsuar natyralisht me mollë të grira dhe pak kanellë. Një snack i pasur me fibra, i shëndetshëm dhe shumë i lehtë për t'u kapur nga duart e fëmijës.
Kupka me Mollë dhe Tërshërë
Kupka të shëndetshme e shumë të buta, të mbushura me copa molle të lëngshme dhe aromë kanelle. Janë të ëmbëlsuara natyralisht me pure molle dhe pak shurup panje, çka i bën të pasura me fibra dhe ideale që duart e vogla t'i kapin vetë për mëngjes apo pasdite.
Ruaje në aplikacionin Nica
